خل التفاح   APPLE VINEGAR:

 

                                       

إن خل التفاح له أهمية كبرى في جعل خلايا الجسم بحالة جيدة , وفي تعزيز مقاومة الجسم للكثير من الأسواء التي تهدده . وذلك أن تركيب هذا الخل غني بالعناصر التي يحتاج إليها الجسم لتأمين التوازن بين خلاياها , وفي طليعة هذه العناصر: الفوسفور , والحديد , والكلور , والصوديوم , والكلسيوم , والمغنيز , والسلكيوم , والفلور . ليس بالعقاقير والفيتامينات وحدها يحيا الإنسان دون آلام‏، ولكن من الطبيعة ما لم يتم اكتشافه بعد‏.‏ .....الدكتور جارفيس الأميركي بعد أبحاث وتجارب عديدة اكتشف أن خل التفاح يشفي الكثير من الأمراض ويخفف الكثير من الآلام‏، كما أنه مادة طبيعية بديلة للمنظفات الكيمائية الحديثة في كثير من الاستخدامات المنزلية‏.‏ .........

 

يعتبر البريطانيون كمادات الخل افضل وسيلة لتخفيف الآم العضلات. كما يمكن ان يستعمل خل التفاح لأزالة الثآليل وذلك بغمس قطعة قطن في خل التفاح وتثبيتها على موضع الأصابة ويكرر ذلك مرتين الى ثلاثة مرات يوميا, وفي النهاية يسود لون الثالولة وتسقط من تلقاء نفسها. يستخدم الخل ايضا لاعاة التوازن الى البشرة, ويتم ذلك بمسح الوجه بعد غسلة بمقدار متساو من الماء والخل ثم شطف الوجه بماء دافئ. كما ان تناول كوب من الماء مع ملعقة صغيرة من الخل صباحا يقلل من غثيان الصباح.

كما يمكن ان يستخدم الخل لعلاج دوالي الاوردة, فحتى اليوم يستخدم الانجليز والألمان الخل لعلاجها, وذلك بتدليك الارجل بها مما يساعد على انكماش الاوردة والتخفيف من الارهاق والشد العضلي المصاحب للدوالي. ولتجربة هذا العلاج, تغمر قطعة قماش رقيقة في الخل ثم تلف حول المناطق المصابة بالدوالي, وبعدها يتم الاستلقاء ارضا لمدة ساعة مع رفع الساقين. وتكرر هذه العملية مرتين يوميا.

يستخدم الخل ايضا في تخفيف آلام المفاصل فقد توصل د‏. جارفيس إلى أن البيئة الحمضية الزائدة التي تكتسبها الأجسام البشرية بسبب التوتر والتدخين وكثرة تناول الكافيين والأغذية المجهزة والمختلطة بالكيمائيات من أهم الأسباب التي تكمن وراء انتشار ظاهرة الشكوى من أوجاع المفاصل والروماتيزم. وخل التفاح يقاوم هذا التغير‏، حيث يعمل على ضبط الوسط الكيميائي للجسم وذلك بتناول مقدار ملعقة صغيرة من خل التفاح المجفف بالماء ثلاث مرات يوميا مع كل وجبة‏.

كما انه يستخدم في التخلص من متاعب المعدة وعسر الهضم ويتم ذلك بان يضاف إلى ملء فنجان منقوع النعناع ملعقة كبيرة من خل التفاح وتناول هذا المزيج بعد تناول الطعام‏,‏ ولعلاج الانتفاخ وآلام البطن يمكن إضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى كوب ماء دافئ إضافة إلى ملعقة كبيرة من عسل النحل ويؤخذ هذا الخليط في أي وقت من النهار‏.

يمكن ان يستخدم خل التفاح للتخلص من رائحة العرق وذلك  بعد الانتهاء من الحمام يمسح تحت الإبطين بخل التفاح فذلك يقاوم انبعاث العرق مدة طويلة‏.‏ وللتخلص من أي مواد كيمائية بجلد اليدين وللوقاية من تأثيرها المجفف للجلد ادعكي يديك بكمية من خل التفاح ثم اشطفيها بالماء، ولنعومة اليدين يجهز خليط من خل التفاح ودقيق الذرة في دعك اليدين ثم تغسلان بالماء البارد‏. ويستخدم في حالات القيئ حيث يؤخذ منذ ظواهره الأولى مزيج من ملعقة صغيرة من خل التفاح وربع قدح من الماء الساخن ، وإذا استمر القيء وتفاقم يشرب صباحا ً وقبل النوم مزيج من ملعقة صغيرة من خل التفاح ونصف قدح من الماء ويؤكل بعده قطعة بسكويت . وفي حالات الحروق ولتجنب حدوث فقاعات الحروق وآثارها يدهن مكان الحرق بسرعة بخل التفاح , ويفعل ذلك أيضا للحروق الشمسية. <!--EndFragment--> جم�#��
�q �1 وتنفتح شهيتها للأكل.

 

ويستعمل مغلي مسحوق الحلبة، وذلك بأخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق الحلبة ووضعها في ملء كوب ماء مغلي وتركها لمدة  10دقائق ثم تصفى ويؤخذ من هذا المحلول ملعقة واحدة كبيرة ثلاث إلى أربع مرات في اليوم من أجل تسكين سعال المصاب بالدرن.

-  لعلاج الحروق فيدهن الحرق بمزيج من مسحوق بذر الحلبة مع زيت الورد حتى تشفى الحروق باذن الله.

- لعلاج تشقق الجلد وتحسين لون البشرة يستعمل مغلي بذور الحلبة كغسول للاماكن المصابة بمعدل مرتين في اليوم.

- لعلاج الروماتيزم والبرد وآلام العضلات وتستخدم بذور الحلبة بعد سحقها مع معجون فصوص الثوم مع قليل من زيت السمسم وتدلك بها المناطق المصابة.

 

- لعلاج الدمامل تستخدم لبخة من مسحوق بذور الحلبة حيث تمزج كمية من المسحوق مع ماء فاتر مع تحريكها باستمرار حتى يصبح المزيج على شكل عجينة متماسكة ثم يوضع على الدمامل ويلف عليه قطعة قماش وتعتبر هذه الوصفة افضل وصفة ولا يفضل عليها أي علاج لتسريع فتح الدمل وشفائه، يمكن استعمال هذه الوصفة للخاراجات والداحس المتقيح والاصابع وكذلك خراجات الاثداء وخراجات الشرج الناتجة عن انسداد الناسور والاكزيما والقروح في الاقدام.

 

- يستخدم مطبوخ مسحوق الحلبة حيث يؤخذ حفنة يد من مسحوق الحلبة وتوضع في ثلاثة لتر من الماء وتغلى لمدة 10دقائق ثم تبرد وتجلس فيه المرأة التي تعاني من أوجاع الرحم والورم.

الدراسات الحديثة على الحلبة قامت على الحلبة دراسات اكلينكية على امرض الكوليسترول واثبتت الدراسات انخفاضاً مميزاً لكل من سكر الدم والكوليسترول، كما قامت دراسة على خلاصة بذور الحلبة من أجل تسهيل الولادة وقد كانت النتائج جيدة جداً وايجابية. كما تمت دراسة علمية على تأثير الحلبة على السرطان الخاص بالكبد في حيوانات التجارب وكانت النتيجة هبوطاً كبيراً لسرطان الكبد