ترمس      :LUPINE 

الترمس نبات من الفصيلة القرنية. يعتبر غنيا بالبروتينات اذ تصل نسبة البروتين الى 30%, كما ان له قيمه غذائية كبيرة مثله مثل الحمص, يحتوي الترمس على مادة اللسيتين وهي مكونه من الكالسيوم والفسفور. استعمل في الطب القديم ووصف بانه اقرب الى الدواء من الغذاء, وقد ذكر عنه فوائد عديدة منها علاج الدمامل ويوصف بانه يجلو ويحلل وقاتل الديدان اذا وضع من الخارج او تناول مع العسل او الخل, كما ان الماء الذي يطبخ فيه الترمس يكون قاتلا للديدان. واذا صب على الجسم فانه ينفع في البهاق والألتهابات والقروح.  كم انه يدر الطمث. ودقيق الترمس مع دقيق الشعير ينفع في اوجاع الخراجات. يقوي النظر مسكن للصداع . ووجود مادة اللسيتين فيه تساعد على تقوية الأعصاب وهو كذلك مقو للقلب.

يعالج ضيق التنفس ،يعالج السعال (الكحه ) ومفيد للطحال ، ويعالج المثانه وحصى الكلى والنقرس والمفاصل ويفيد قرحة المعده يساعد البصر على الرؤيه الواضحه .

يحتوي الترمس على مادة تدعى القلويدات وهي مادة لها تاثير سام, ولذل فان نقعه وتركه بالماء لمدة طويله يساعد على التخلص من المرارة وكذلك السمية.