فوائد الثوم
الثوم هو ذاك النبات الذي يحمل الكثير من الفوائد التي يصعب حصرها .
فله فوائد طبية مدهشة .فهو يتحكم في مستوى الدهون في الدم ويقاوم الجراثيم ويقي الجسم من أمراض الأوعية الدموية..
- كما يقاوم الشيخوخة وله دور كبير في العمل كمضاد حيوي وكيميائي لإنتشار الأورام الخبيثة لاسيما سرطان المعدة والأمعاء وينصح بإعتماده في كل الأطباق وجعله مادة أساسية في المطبخ. لاسيما وأنه لذيذ الطعم مع اللحم والدجاج والسمك والخضروات . ومن الخلطات المفيدة
هرس الثوم وإضافة القليل من الملح والليمون والبقدونس وزيت الزيتون إليه.ومن ثم إضافة هده الخلطة الى السلطة أو دهنها على الخبز وأكلها مباشرة
المختصر المفيد لفوائد الثوم " Garlic " اشتملت في 25 فقط ...
1. مسكن عام للآلام " "Analgesia
2. مسكن لألم الاسنان"Toothache Analgesia"
3. مطهر للفم"Oral Antiseptic"
4. مضاد للسرطان "Antitumors"
5. مضاد حيوي Antibiotic" "
6. مضاد للفيروساتAntiviral" "
7. مضاد للإلتهابات ""Anti-inflammatory
8. مضاد للقلق و الإكتئاب ""Antidepressant
9. مضاد لتجلط الدمAnticoagulant""
10. مضاد لإرتفاع ضغط الدم ""Antihypertensive
11. مضاد للتأكسد Antioxidant""
12. مضاد للإحتقان الدموي"Anticongestion"
13. مضاد لغازات المعدة والامعاء "Antigases"
14. مضاد لارتفاع الكوليسترول"Anti hypercholesterolemia"
15. مضاد لحصر البول ( مدر للبول ) ""Diuretic
16. مضاد للمغص وحصى الكلى و المرارة "Anticolic"
17. مضاد لتصلب الشرايينAntiatherosclerosis" "
18. مقوي للمناعةImmunity Promoter""
19. يعالج الربو الشعبي"Bronchial Asthma"
20. يقي من مضاعفات مرض السكري ""Decrease Diabetes complications
21. يعالج قشرة الرأس و تساقط الشعرHead scales & Hair loss""
22. يعالج حَب الشباب و يستخدم في ماسكات الوجه Acne" "
23. يعالج البهاق " "Vitiligo
24. يقى من أمراض القلب ""Heart Diseases Protection
25. يعالج الصداع النصفي ( الشقيقة )& Headache" "Migraine
الثوم
الثوم عضو عائلة البصل وهو نبات معمّر ينمو في المناخ
الدّافيئ في كلّ أنحاء العالم
قد اُستخدِمَ في كلّ أنحاء العالم للآلاف من السنوات لتشكيلة عريضة من الظّروف
الثوم كان نبات ثمين منذ السجلات الأولى للحضارة لاستخداماته في معالجة الجروح, الإصابات, الأورام و الطّفيليّات المعويّة ,
العلماء الحديثون في التّجارب الإكلينيكيّة العديدة قد استنتجوا أن الئوم يخفّض الكولسترول, يخفّض ضغط الدّم, يخفّف الدّم ( الذي يقلّل خطر الأزمة القلبيّة و السّكتة الدّماغيّة ) و بكتيريا المعارك مثل مضادّ حيويّ .
الثوم مقاوم للتّأكسد فعّال قد وُجِدَ لإعاقة تكوين خليّة الورم و يُدْرَس حاليًّا من قبل المعهد القومي للسرطان,
كان المصريون القدماء يحضرون منه دهنا استخدموه في علاج الروماتيزم والنقرس واللمباجو واستحضروا منه مرهما لعلاج آلام الروماتيزم الصدري.
الثوم سلاح فتاك ضد الامراض:السرطان والايدز والطاعون وغيرها من الاوبئه والفيروسات المعديه وذلك بأخذه مع عسل النحل بخلط 3 فصوص ثوم مع كوب مغلي بذور حبة البركة محلى بالعسل فإنه جيد مفيد
ويمكن تناول الثوم بهرسه في العسل ويفطر به بخبز القمح فإنه مقو لاجهزة المناعه جيدا
ومن الثابت ان الجسم يحتوي على جهاز دفاع وجهاز هجوم وهو ما يعرف بعملية الهدم والبناء إذ يهدم ويبني في الثانيه 50 الف خليه
والثوم افضل مايقوي ويمد ويساعد جهاز المناعة على البناء والقوه والصمود
خصائص الثوم الطبية
1-مضاد للبكتريا.
2-مقو عام.
3-مطهر للأمعاء والرئتين.
4-منبه عام للدورة الدموية والقلب.
5-خافض لضغط الدم العالي وموسع للشرايين والشعيرات الدمويه.
6-ضد تصلب الشرايين ومذيب لحامض البوليك.
7-ضد المغص.
8-مدر للبول.
9-مزيل لالتهابات المفاصل.
10-فاتح للشهيه ومنبه للجهاز الهضمي و مزيل لغازات القولون.
11-مضاد حيوي للوقايه من السرطانات.
12-مسكن ومانع للضربات الدماغيه والتشنجات العصبيه.
13-يستخدم في علاج الكثير من الامراض المعديه في الحالات الوبائيه والعدوى والكوليرا وفي مثل التيفود والدفتريا والانفلونزا.
14-يستخدم في علاج الاسهال والدوسنتاريا.
15-في علاج الازمات الربويه حيث يطرد البلغم.
16-في حالات الضعف العام.
17-في علاج المغص المعوي.
18-في علاج الضعف العضلي للجهاز الهضمي.
19-في تقوية عضلات الجسم عامه والقلب.
20-في تقوية جهاز المناعه ضد الامراض الفتاكة.
21-في تقوية عضلة القلب وسرعة دقاته. 22
-في علاج البواسير والدوالي.
23-في علاج الانتفاخ.
24-في علاج الاستسقاء المائي "تضخم الطحال"والكبد"والبطن"زيادة حجمة وانتفاخه.
25-في قتل ديدان الامعاء"الاسكارس"والديدان الدبوسية والتنيا"
Taenia". 26-في حالات فقدان الشهيه يعمل سلطة من الطحينة والثوم وبعض التوابل مثل الكمون.
27-في علاج حالات حصوات القناة البولية.
28-في علاج آلام الروماتيزم ومرض النقرس والتهابات المفاصل.
29-في علاج آلام الأذن وتسكين وجعها.
30-في علاج لدغ الحشرات والثعابين
تحياتى...................
المصدر: م جمعة عطا منتدى الاصدقاء المصريين والعرب
مهندس جمعة محمد عطا 01226076461 [email protected]
نشرت فى 17 فبراير 2011
بواسطة centerpivot
م جمعة محمد عطا
مهندس زراعى بكلية الزراعة جامعة الاسكندرية مدير محطة البحوث الزراعية التابعة للكلية كاتب لكثير من المواضيع الزراعية بمعظم المنتديات عضو اللجنة الدائمة لممر التعمير سكرتير عام منتدى العلوم والتكنولوجيا الزراعية خبير زراعة وانتاج الاعلاف الغير تقليدية ( الشعير المستنبت ) خبير استصلاح واستزراع الاراضى الصحراوية خبير الزراعة تحت نظام الرى »
أقسام الموقع
زراعة وانتاج الطماطم
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
1,330,922
ساحة النقاش