المكونات والمقادير :500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم - مخلية
1 كأس شوربة دجاج -
1 من كلّ من الفلفل الأحمر والأخضر - مكعّبات
1 كأس الذرة المجمّدة -
2 البصل الأخضر - مقطّع
2 ملعقة عصير ليمون
1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل حار -
ملح وفلفل – حسب المذاق
1/2 ملعقة شاي سكّر
طريقة التحضير :
1- رشّي بعض مسحوق الفلفل الحار والملح والسكّر على الدجاجة. إشوي الدجاجة حتى يصبح لون الجانبين بني
2- في مقلاة، اضيفي الشوربة، مسحوق الفلفل الحار، الملح، الفلفل، السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر / الأحمر والبصل الأخضر. اتركيه حتى الغليان.
3- إغليه ببطئ لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثمّ اضيفي الدجاجة لهذه الصلصة، وقدميها
هذه الوصفة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم حيث تحتوي فقط 3 غرامات من الدهن، و187 سعرة حرارية.
نشرت فى 12 أغسطس 2010
بواسطة boysegypt
عدد زيارات الموقع
72,590
ساحة النقاش