عايز تعرف الشاى الأسود بيمنع امتصاص الحديد فى الجسم فعلا وايه هيا أضراره بالظبط ؟

"  المأخذ الوحيد الذى يؤخد على الشاى هو الظن بإعاقته لامتصاص الحديد، والعلاج لذلك سهل، ويكمن فى تأخير تناول الشاى إلى ساعتين بعد الوجبة الغذائية، وتناول أطعمة تحوى فيتامين «ج» مع الحديد خاصة نباتى المصدر لرفع درجة امتصاصه فى الجسم ، مع عدم غلى الشاى مع الماء ، بل إعداده بطريقة الشاى «الكشرى» المعروفة، وهى إضافة الماء المغلى إلى الشاى فى الكوب أو الفنجان.

ومن باب العلم بالشئ فان الـعـوامـل الـمـؤثـرة عـلـى إمـتـصـاص الـحـديـد بصفه عامه هى:

1. يعتبر الشاى من المواد التى تقلل إمتصاص الحديد ويكون معه مركبات تزيد من سرعة ترسيبه وعدم الإستفادة من الحديد الممتص.لذلك ينصح المريض المصاب بالأنيميا نتيجة نقص الحديد بالإقلال من شرب الشاى
2. مركبات الحديدوزأسرع وأسهل إمتصاصا من مركبات الحديديك
3. زيادة حموضة المعدة تساعد على إبقاء مركبات الحديد فى هيئة حديدوز سهل الإمتصاص
4. المواد المختزلة ، حمض الأسكوربيك يساعدان على إمتصاص الحديد
5. إمتصاص الحديد يكون بصورة جيدة مع عدم توافر مخزون كافى بالجسم
6. فى حالة وجود نزيف ، فى المرتفعات ، أو حدوث أمراض ينتج عنها تكسير بكرات الدم الحمراء فكل هذه العوامل تساعد على تكوين خلايا الدم وسرعة إمتصاص الحديد
7. شرب الكحوليات

واليكم مجموعه جميله من صور اوراق الشاى