* قسم البساتين- كلية الزراعة- جامعة قناة السويس .

**قسم البساتين- كلية الزراعة بمشتهر- جامعة الزقازيق – فرع بنها.

Influence of Dorcy 50, as a breaking dormancy agent, on bud behaviour, growth, fruit retention and quality of peaches

تاريخ أجراء البحث:  في موسمي  2000-2001و2001-2002

تاريخ النشر : أبريل 2003 م

جهة النشر: المؤيمر العلمى الثانى " افاق البحث العلمى الزراعى الحديث" 21-23 –2003 – المركز القومى للبحوث – مصر.129-143 .

ملخص البحث باللغة العربية

تم رش أشجار الخوخ صنف ايرلى جراند قبل تفتح البراعم في الأسبوع الأخير من ديسمبر بمحلول دورسى 50 (سيناميد الهيدروجين) بتركيزات 0.5، 1.5، 2 % خلال موسمي 2000/2001 و 2001/2002بهدف دراسة التأثير على سلوك البراعم و النمو الخضري و عقد الثمار و تبكير المحصول و جودة الثمار تحت ظروف محافظة الإسماعيلية. وقد أدى ذلك الرش إلى:- 1- تبكير تفتح البراعم الزهرية و تقصير فترة التزهير في الموسمين و إن كان هناك تناقص في نسبة البراعم الزهرية المتفتحة مع زيادة تركيز المحلول في الموسم الأول.

2- زيادة نسبة البراعم الخضرية المتفتحة في الموسم الأول مع زيادة جوهرية في طول الأفرع و عدد الأوراق و المساحة الورقية في الموسمين.3 - نقص النسبة المئوية للعقد المبدئي للثمار بالنسبة للمقارنة و تناقص النسبة المئوية  للثمار المتبقية تدريجياً مع تقدم الثمار نحو النضج مع التركيزات الأعلى. 4- تبكير المحصول بصورة جوهرية حيث تم جمع أكثر من 50 % من المحصول أثناء مواعيد الحصاد الثلاثة الأولى (22، 25 و 28 أبريل) و (26،29 أبريل و 2 مايو) 

  في الموسمين على التوالي في حين لم تزد النسبة عن 8.63 و 38.17 % في الأشجار غير المعاملة في كلا الموسمين.

5- تناقص عدد الثمار الناضجة في الشجرة بزيادة التركيز مصحوبة بزيادة معنوية في وزن الثمرة و أبعادها في الموسمين.

6- زيادة صلابة الثمار معنوياً في الموسم الأول مع التركيزات 0.5 و 1.5 % في حين لم تظهر فروق معنوية في الموسم الثاني و بالنسبة للحموضة لم تتأثر معنوياً في الموسم الأول في حين زادت معنوياً في الموسم الثاني.

7- زيادة نسبة المواد الصلبة الذائبة و كذلك تحسن لون الثمار في الموسمين.        

          ومن نتائج هذه الدراسة يمكن التوصية برش دورسى 50 (سيناميد الهيدروجين) بتركيز 1.5 % في الأسبوع الأخير من ديسمبر لتبكير المحصول و تحسين صفات جودة الثمار في الخوخ.