أكدت مجلة "توب سانتيه" فى عددها الأخير فائدة عصير الليمون الطازج، بسبب فوائده العديدة وأهمها تنشيط الكبد وعلاج الإمساك والإسهام فى التخلص من غازات المعدة.
وأضافت المجلة، أن كوبا واحدا من عصير الليمون يلعب دورا أساسيا فى تقوية جهاز المناعة ويساعد الجسم على مقاومة نزلات البرد والزكام والتهاب الحلق والسعال ، كما يحول عصير الليمون دون تراكم الحصى فى الكلى، ويقى من ارتفاع ضغط الدم، وينشط عمل القلب، ويساعد على تخفيف التوتر.
ولمضاعفة الفائدة أوصت المجلة بإستبدال السكر بالعسل للحد من السعرات الحرارية والاستفادة من المعادن التى يحتوى عليها العسل