كرمبولا Averrhoa carambola شجرة فاكهة دائمة الخضرة صغيرة الحجم ارتفاعها 3 – 5 أمتار وأحيانا يصل ارتفاعها 10-12 متر ، الورقة مركبة طولها 15-35 سم وتتكون الورقة من 4-6 أزواج من الوريقات .

تؤكل ثمار الكرمبولا طازجة أو معلبة أو تستخدم في عمل العصير أو الجلي وتحتوي الثمار على البروتينات والسكريات والدهون والألياف بالإضافة إلى العناصر الغذائية كالفسفور والحديد وحامض الاسكوربيك .

الموطن الأصلي للكرمبولا جنوب شرق أسيا ويتم إكثار الكرمبولا خضريا بالتطعيم أو بالعقل .

تبدأ أشجار الكرمبولا في حمل الثمار بعد 3 سنوات من زراعتها في المكان الدائم ، الأزهار صغيرة صفراء توجد في عناقيد والثمار نجمية الشكل طولها 5-10 سم لونها اصفر ولها 5 حواف جانبية ، لحم الثمار ممتلئ بالبذور وتنضج الثمار في نوفمبر وديسمبر .

المصدر: اياد العلاف
alalaf

أ.د. أياد هاني العلاف

  • Currently 86/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
30 تصويتات / 1805 مشاهدة
نشرت فى 15 أكتوبر 2010 بواسطة alalaf

ساحة النقاش

اياد هاني اسماعيل العلاف

alalaf
استاذ مساعد قسم البستنة وهندسة الحدائق / كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل / العراق »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

926,238