الاسم الانكليزي Raspberry

يعود الرازبيري للعائلة الوردية    Rosaceae والجنس Rubus   تنتشر في اوربا واسيا وامريكا ويضم الانواع

1-     الاوربي الاحمر

2-     الزغبي الامريكي

3-     الاسود الامريكي

4-     الارجواني

والرازبري عبارة عن نبات معمر ينمو على هيئة شجيرة يمكن ان يصل طولها الى 5 , 2م طول الفروع الحاملة للثمار بين 10-30سم وحتى 70سم والازهار موضوعة في شماريخ زهرية والازهار صغيرة بيضاء اللون ذات حامل مكسو بأشواك رقيقة تحوي على 5 اوراق كأسية وتويجية ، يزهر الرازبيري متأخر مايس-حزيران حسب المنطقة والازهار خنثى (تحوي على اعضاء مذكرة ومؤنثة على نفس النبات ) نضج الثمار يكون بعد حوالي 25-30يوم من التزهير  والثمرة في الرازبيري عبارة عن ثمار متعددة متجمعة .

وحسب طريقة الاثمار يمكن تمييز مجموعتين من الرازبيري

1-     اصناف تعطي حاصل واحد في السنة حزيران-تموز

2-     اصناف مستمرة التزهير

البيئة الملائمة هو نبات محب للضوء وله متطلبات معتدلة من الحرارة فلايتحمل حرارة الصيف الشديدة كما ان المواقع ذات الحرارة المنخقضة شتاءا او في الربيع يجب الابتعاد عنها . والمناخ الامثل له هو البارد صيفا ذو الرطوبة العالية  ويجب الحفاظ عليه من تأثير الرياح .

ويفضل النبات الترب العميقة الجيدة البزل المزيجية المجهزة بالمواد العضوية ذو درجة حموضة 6 – 5 , 6 .

طرق الاكثار :

1-     الاكثار جنسيا بالبذور

2-     السرطانات

3-     العقل الجذرية

4-     الترقيد

5-     تقسيم النبات

6-     زراعة الانسجة