قال فتحي السمان مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج أنه تم إعدام9146 كيلو و9632 لتر أغذية فاسدة منها4802 كيلو طازجة و234 كيلو مطهية و406 كيلو زيوت ودهون و132 كيلو و9633 لتر محظورات و4871 كيلو أغذية أخري.
بالاضافة إلي863 كيلو ملح سياحات وذلك خلال حملات مكثفة قامت بها ادارة مراقبة الاغذية بصحة سوهاج.
وأضاف انه تم تحرير288 محضر غش تجاري ونظافة وشهادات صحية للمشتغلين في مجال الأغذية.
واكد الدكتور مصطفي والي مدير عام الطب الوقائي بمديرية الصحة بسوهاج تكثيف الحملات بالأسواق حتي لاتتعرض حياة المواطنين للخطر واتخاذ كافة الاجراءات القانونية حيال المخالفين مشيرا إلي انه تم اخذ2531 عينة من أغذية مختلفة والبان ومنتجاتها ومياه غازية ولحوم ومنتجاتها واسماك وارسالها لمعامل التحليل لمعرفة مدي صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه.
