تتميز الزراعات المحمية بوجه عام بأنه زراعات مكلفة مما يستلزم إعداد التربة وتجهيزها بطريقة مناسبة للعمل على زيادة الإنتاج.

وتتلخص خطوات الإعداد والزراعة في الآتي

1- التخلص من بقايا المحصول السابق والمخلفات التي تعيق عمليات التجهيز.

2- ري الأرض لدفع بذور الحشائش للإنبات وغسيل التربة من الأملاح المتجمعة خلال الموسم السابق. ونظراً لحساسية نباتات الخضر المنزرعة بالصوب للملوحة، فإنه يفضل عمل تحليل للتربة لمعرفة تركيز الأملاح الكلية بها والتي يعبر عنه بدرجة التوصيل الكهربي بالملليموز وهو يعادل نحو 640 جزءاً في المليون، وبالتالي تحديد كمية المياه اللازمة للغسيل، ويمكن الاستعانة بجدول رقم (1) لمعرفة كمية المياه اللازمة للغسيل.