الأسبوع الأول والأسبوع الثاني والأسبوع الثالث

•  البدأ فى تقليم العنب (يمكن إجراء التقليم إبتداء من تساقط الأوراق فى الخريف حتى بداية تحرك العصارة فى الربيع) ثم يجرى بعد ذلك عمل عقل من قصبات العنب إذا رغب المزارع فى الإكثار منه على أن تكون جيدة ومن أشجار ممتازة فى أثمارها وخالية من الأمراض، ثم ترقد العقل فى الخنادق الخاصة لحين زراعتها أو قد تستعمل القصبات الغير مناسبة فى الحريق.

الأسبوع الرابع:

•  تقشر سيقان العنب والأذرع الرئيسية ورشها بعد ذلك بزيت الفولك (أو بالزيت الموصى به) لمقاومة البق الدقيقي.
•  يحرث العنب حرثاً جيداً بعمق 10 سم على أن يكون سطحيا بجوار الأشجار حتى لا تصاب الجذور بأضرار مع ضرورة المحافظة على القصبات الثمرية من التكسر أثناء الحرث.
•  تنقى الأرض من الحشائش.
•  يضاف السماد البلدي بمعدل مقطف للشجرة الواحدة حول الأشجار.
•  تعزق الأرض عزقاً خفيفاً لتقليب السماد بالتربة.