- تبدأ عمليات فرز المحصول حيث تستبعد الرؤوس المصابة والمشوهة ويعبأ فى أجولة من الجوت للتسويق المحلي أو للتخزين كتقاوى أو يرسل إلى مكان إعداده للتصدير للخارج.
- الثوم الذي سيخزن كتقاوي يقطع العرش الجاف ويترك 2بوصة فقط مع الرأس ثم يخلط بالكبريت بمعدل 20كجم/100كجم تقاوى قبل وضعه فى الأجولة. ويخزن فى حجرة نظيفة سبق تنظيفها بالمبيدات الحشرية للقضاء على ذبابة البصل والأكاروس والأعفان وتقلب الأجولة كل 10أيام.
المصدر: دكتور أحمد ممدوح حسين الباز- دكتور يوسف أمين والي
وزير الدولة للزراعة والأمن الغذائي سابقاً
نشرت فى 16 أغسطس 2010
بواسطة agriculturalagenda
أقسام الموقع
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
369,270
ساحة النقاش