خبير:غلاء الاعلاف رفع كيلو الخراف الحية لـ30 جنيها

قال الدكتور السيد ابو فندود رئيس قسم الاغنام والماعز بمعهد بحوث الانتاج الحيوانى إن السبب الرئيسى فى غلاء الخراف يعود إلى الزيادة الكبيرة فى أسعار طن العلف من 1200 عام 2009 إلى 2000 جنيه عام 2010 ، وهو ما تسبب في ارتفاع كيلو الخراف الحية من 22 العام الماضى الى 30 جنيها في عام 2010 وهى زيادة كبيرة ادت لاعراض الكثيرين عن شراء خروف العيد.

وأوضح أبو فندود - فى لقاء ببرنامج صباح الخير يا مصر- الثلاثاء  09/11/2010  القاهرة   أنه بالاضافة لما سبق فان انخفاض معدل الانجاب فى الاغنام والماعز المصرية عن نظيرتها الاجنبية ايضاً ساهم في غلاء اللحوم، مشيرا إلى أن المربين لايجدون العناية البيطرية المطلوبة للقطعان التى يمتلكونها لقلة التخصص البيطرى فى "الاغنام والماعز" مقابل التخصص فى "الابقار والجاموس"، فضلا عن غياب ثقافة استدعاء الطبيب البيطرى اذا ظهرت اى اعراض مرضية على افراد القطيع وهو مايتسبب فى تعرض عدد كبير منها للنفوق.

واشار رئيس قسم الاغنام والماعز بمعهد بحوث الحيوان إلى ان رؤوس الاغنام فى مصر لاتزيد عن 5.5 مليون راس والماعز 4.2 مليون وهو اقل بكثير مما تحتاجه مصر ويؤدى للاستيراد اعداد كبيرة من الرؤوس الحية.

وأكد الدكتور السيد ابو فندود أن الابحاث العلمية مستمرة فى مجال مكافحة الامراض التقليدية التى تصيب الانواع المصرية كما تتجه الابحاث لزيادة التوأمة فى الانواع المصرية والتى تصل نسبة ولادة التوائم فيها إلى 1.3 % بينما فى الانواع الاجنبية تصل لـ3.2 وهى تمثل الضعف مما يزيد من نسبة انتاج الصغار فى الانواع الاجنبية عن المصرية بشكل ملحوظ.

وأوضح الاستاذ بمعهد بحوث الحيوان ان الاغنام تعتمد اعتماد كبير على التغذية بالعلف وتصل تكلفتها إلى 70 % من سعر الخروف وتحاول الدراسات العلمية فى المعهد ارشاد المربيين الى التربية المكثفة لتقليل تكلفة العلف بعيدا عن التربية التقليدية، مؤكدا أن المعهد ينظم دورات تدريبية للمربين والمزارعين حول كيفية التقليل من تكلفة الانتاج والتربية العلمية للقطعان اضافة إلى نشر السلالات المميزة والجديدة فى كل المحافظات.