الاستزراع السمكى والمصايد فى مصر و الوطن العربى

مجموعة متخصصة فى مناقشة قضايا الاستزراع السمكى والمصايد

Khalil Noueiry

http://www.youtube.com/watch?v=uKL8BgbsFy0
Cedar Crest Trout Farm Documentary www.youtube.comThe world of a land based fish farm in Ontario. Documentary by owner briefly explaining what a fish farm is and the daily going's on.Like · · Unfollow Post · Share · December 9 at 1:18am
  • Haidar Kanso, Ibrahim Rizk and 2 others like this.
  • Khalil Noueiry Haidar KansoDecember 9 at 2:08am · Like
  • Mahmoud Abdelhady عندكم فى لبنان فى اشاعات زى اللى عندنا ان الاسماك بتلوث نهر العاصى وانها تغذى على الحيوانات النافقه ؟December 9 at 4:26am · Like · 1
  • Haidar Kanso هذا الكلام عار عن الصحة , انا اكلمك من موقع مسؤول, انا نقيب مربي الاسماك في البقاع, المركز الرئيسي لتربية هذه السمكة التي هي بحاجة الى مياه جارية ونظيفة من 10 الى 18 درجة واسماك العاصي نحن نصدرها الى دول الخليج و الاردن , ولدينا مشروع جديد كي نصدرها الى اروبا , نحن نستخد اجود انواع الاعلاف في العالم مثلbiomar , aller AquaDecember 9 at 11:11am · Edited · Unlike · 2
  • Haidar Kanso ارجو ان تشاهد الرابط bioaqua trout farmingDecember 9 at 11:11am · Unlike · 2
  • Khalil Noueiry أخ محمود في لبنان كما في مختلف دول العالم العربي، هناك جهل لدى العامة عن الاستزراع المائي، بما في ذلك طبعا الاستزراع السمكي، و السيد حيدر طبعا أعلم الناس بهذا الامر كونه من أكبر المستزرعين للاسماك في لبنان، بعضهم في لبنان يسألني هل فعلا يتم تغذية الاسماك بأحشاء الدجاج مضاف اليها هرمون لتسريع النمو، و أسئلة أخرى تنم عن جهل في هذا المضمار، لا يعلمون مدى الدقة و المستوى الرفيع من الاعتناء بالاسماك و نوعية الاعلاف التي تقدم الى الاسماك و التي لا يمكن للسمكة أن تحصل عليها حتى و هي في محيطها الطبيعي، و نوعية المياه الممتازة و خلوها من اي تلوث، في حين ان السمكة الطليقة قد تتعرض لشتى انواع التلوث، الخلاصة أن هناك تقصير من الجهات التي تنبغي ان تكون راعية للاستزراع على المستوى الوطني، كالحكومات و المنظمات المعنية بتوعية الناس، أعرف أشخاص في بيروت توقفوا عن تناول القاروص و الدينيس لما علموا انه مستورد من تركيا و اليونان و لانه مستزرع، و الحقيقة أن لبنان يستورد أكثر من 80% من استهلاك السوق من المأكولات البحرية و 60% الى 70% من المستورد هو حصيلة استزراع و ليس مصايد، جميعنا هنا نعلم أن الاستزراع السمكي يزيد سنويا ب7% عالميا و بالمقابل أصبح يشكل نحو 60% من إجمالي المستهلك عالميا و المتوقع أن يبلغ 90% بحلول عام 2025 و لكن في بلادنا لا يعرفون الفرق و لم يتم توعيتهم للاسف.....December 9 at 5:45pm · Unlike · 3
  • Mahmoud Abdelhady هل يعنى قولك يا سيد حيدر " نحن نصدرها الى دول الخليج و الاردن , ولدينا مشروع جديد كي نصدرها الى اروبا " ان السوق فى لبنان لا يستوعب انتاجكم الحالى ؟ ام ان المستهلك المحلى لا يقبل عليها ؟ وكم انتاج لبنات حاليا من الترويت ؟December 9 at 10:18pm · Like
  • Haidar Kanso 1- السوق اللبناني او المستهلك اللبناني لا يحبذ اسماك المياه الحلوه وهذا من اكبر عوائق السوق 2- قبل احداث سوريا كنا نصدر 70% من الانتاج الى سوريا 3- انتاج الترويت بالنسبة لبلد مثل لبنان لا يتعدى سكانه 3 مليون نسمة يعتبر كبير وهو 2000 طن خلال الدورة 8 شهور يعني 3000 طن كل سنة مع عدم معرفة الناس لهذه السمكة فالمشكلة كبيرة وفيها مشقة كبيرة على المزارعين ,ايضاً تغيب الدولة عن دعم هذا القطاع مشكلة اكبرDecember 9 at 10:38pm · Unlike · 2
  • Haidar Kanso سمكتنا ذات جودة عالية التي يصل وزنها الى 6 كلغDecember 9 at 10:39pm · Unlike · 2
  • Haidar Kanso ذات اللحم البرتقالي الغامق (سومون) وهذا يسير فضول مطاعم السوشي التي اصبح ععدها كبير في لبنان ونحن لدينا عدة عقود مع تلك المطاعم لكن في المحصلة لدينا مشكلة تسويقDecember 9 at 10:42pm · Unlike · 1
  • Haidar Kanso نهر العاصي في لبنان 45 كلم عليه 150 مزرعةDecember 9 at 10:43pm · Unlike · 2
  • Haidar Kanso و يوجد 5 مفارخ داخل مدينة الهرمل و مركز واحد صغير لتصنيع الانتاج ومعمل اعلاف اكسترودر لم يتم تشغيله لهذه الساعة, نستورد البيوض من اروبا اميركا و استراليا بمعدل وسطي 18 مليون بيضة سنوياً , المميز في الهرمل تحديداً 11 نبع مياه باردة تتراوح حرارتها من 11 الى 14 درجةDecember 9 at 10:48pm · Unlike · 3
  • Haidar Kanso و في البقاع عشرات الينابيع ذات المواصفات العاليهDecember 9 at 10:49pm · Unlike · 3
  • Mahmoud Abdelhady المشاكل التسويقية غالبا يكون سببها غياب الدور الحكومى فى ادارة القطاع وغالبا الحلول الفردية لا تكون مجدية على المدى البعيد والامر يتطلب تدخل حكومى .. و من الدلائل على غياب هذا الدور فى لبنان ان الاحصائيات الرسمية تذكر ان انتاج الترويت ثابت منذ 2005 الى 2010 عند مستوى انتاج 2159 طن ..واذا كان الامر هكذا بالنسبة للنوع الاكثر استزراعا فان هذا يعنى غياب كامل عن ادارة القطاع .......فى ظل وضع كهذا ما هو دور منظمات المجتمع المدنى كالنقابة التى ترأسها حضرتك ؟ وما هى الاهداف التى أُنشئت من أجلها ؟December 9 at 11:29pm · Edited · Like · 1
  • Haidar Kanso نحن نقوم بدور توعوي فعال اكثر ما هو عملي لعدم مواكبة الحكومة لنا , لكن في السنوات السابقة سعينا نحن و البلديات و بالتعاون مع الاسكان التعوني الامريكي و الاتحاد الاروبي و جمعية جهاد البناء في انشاء معمل الاعلاف و مركز لتصنيع و مختبر بكلفة 1400000 الف دولار اميركي , واكيد لنا انشطة كبيرة مطلبية و بالخصوص مع وزارة الزراعة التي نشطت في الاونة الاخيرة في هذا الاتجاه , وهنالك تقديمات للمزارعين لكن لا تتعدى المساعدة ببعض المبالغ المالية لتأمين الاعلاف, لكن النقابة رفضت هذا المشروع على ان تصرف هذه الاموال كا قيمة تشغيلية لمعمل الاعلاف لشراء المواد الاولية . وكما تعلم السياسات الحكومية في الوطن العربي تستعمل سياسة الافواه المفتوحة, عندما لا تتعدى الميزانية الزراعية 5% من الموازنة العامة ,بالحقيقة هو امر مخجل للغاية , لذا ترانا نسعى جاهدين للخروج من الوطن للاستزراع في اروبا على سبيل المثالDecember 10 at 12:07am · Unlike · 2
  • Mahmoud Abdelhady ولماذا تفكر فى الخروج من الوطن العربى الى اوربا يا سيد حيدر ..طالما انك تستطيع ان تصدر له ؟ وهل هناك خطط لاستزراع انواع اخرى فى لبنان غير الترويت والكارب والبلطى ؟December 13 at 10:11pm · Like
  • Haidar Kanso لاا اعتقد لبنان بيئة صالحة للكرب و البلطي لان درجات الحرارة فيها فارق كبير بين الليل و النهار ,في الصيف يمكن ان تتدنا درجات الحرارة في الليل الى 5 بعد منتصف الصيف , انا لا اعرف الكثير عن هذه الاسمكاك , وبخصوص الخروج من الوطن يعود للاهمال الحكومي اتجاه هذه الزراعة , نحن من 2006 حرب تموز الى الان كان عندنا خسائر كبيرة جداً بسبب الحرب وقصف الطائرات للجسور الذي تضررت الزراعات السمكية بشكل كبير , و الدولة حتى اليوم تماطل بالتعويض على المزارعين , كل الزراعات المائية في لبنان هي مجود شخصي على كاهل المزارع نفسه و يستورد العلف من الخارج و البيوض من الخارج , ولا يوجد دعم 0,01 % من الحكومة , لذا تفكر بالخروج علماً كما اخبرتك نحن ننشئ مركز يصدر بحدود 40 طن شهرياً الى الخارج و اليوم كانت اول خطوات البناء اشترينا اللآلات الخاصة وان شاء الله في اول 2013 سنباشر العمل , لكن صدقني اوضاع لبنان مخيفة جداً على كف عفريتDecember 13 at 10:27pm · Unlike · 2
  • Write a comment...
abdelhady2

الاستزراع السمكى والمصايد فى مصر و الوطن العربى

  • Currently 1/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
1 تصويتات / 582 مشاهدة
نشرت فى 22 ديسمبر 2012 بواسطة abdelhady2

عدد زيارات الموقع

45,611