Ahmed Elsharaky

بالنسبة للاسماك المستوردة هناك مغالطات كثيرة وخطر عظيم على الاسماك المحلية
تتراوح بيانات الاسماك المستوردة بين 200الف الى 400 الف طن وهذا الرقم متواضع جدا بالنسبة للرقم الحقيقى والذى تجاوز المليون طن سنويا وبخاصة فى عامى 2009 و 2010 ويمكن مراجعة الموانى كل على حدة لمعرفة هذا الرقم .
المغالطة الثانية فى نوعية الاسماك المستوردة..فدائما يذكر بان هذه الاسماك هى فقط للاستخدام الصناعى ..من اسماك الهارنج والماكريل وهذا خطأ ويمكن لأى أحد ان ينزل الى كارفور مثلا ويحصر الاصناف المتواجدة هناك ..جمبرى وقاروص ودنيس وبربونى وسلمون وقشر بياض وحتى بورى وبلطى..الجمبرى فقط يستورد من حوالى 10 دول وباشكال مختلفة ..السعودية وباكستان واستراليا وامريكا والامارات وعمان.......الخ
اما الخطر فكل المنتج تقريبا يباع على انه طازج وهذا من ناحية غش بين بالاضافة الى خطورته على الصحة العامة لكونه يفك من الثلج ليباع على انه طازج ثم يجمد مرة اخرى وثالثه وهكذا
ومن جهة أخرى ينافس المنتج المحلى منافسة غير شريفة ولا متكافئة فأولا الدول المصدرة تدعم هذا المنتج وثانيا لا يباع على حقيقته كمنتج مجمد .
Tharwat Attallah المشكلة إن الحكومة لا تقوم بأى إجراء من شأنه مساعدة المنتجين المحليين وما يحدث من ممارسات يعتبر نوع من سياسات الإغراق التى تتبعها بعض الدول المصدرة وخاصة الصين .
أمانى إسماعيل محمد إسماعيل المشكلة ايضا ان المستهلك لا يعرف الفرق بين الأسماك الطازجة والمجمدة.. عندما ذهبت أصور فى سوق العبور فؤجئت بالجمبرى المجمد والذى اشتريه من المحل بجوار منزلى فى مدينة نصر على انه طازج .. اريد أن أعرف من المسئول عن الأسماك المستوردة
Ahmed Elsharaky قد يظن البعض اننا نريد منع الاستيراد ولكننا نريد ..مواصفات جودة وشروط للعبوات المستوردة بان تكون عبوات صغيرة لا تسمح بالفك لتباع على انها طازجة ومبين عليها المواصفات المطلوبة ..ثم رقابة حقيقية للاسواق.
Mahmoud Abdelhady مشكلة مهمة فعلا ........ أرى أن رقم الاستيراد الحقيقى مفقود والمطروح عبارة عن تقديرات ولو لجانا للتقديرات فانا اشك فى وصول الرقم الى مليون طن ............ الذى يعنينا عدة امور اننا عندما نطرح تلك القضية للنقاش فاننا يجب ان يكون لدينا ارقام فعلية لعدة سنوات سابقة كى نستطيع قراءة التطور فى الماضى وما سيحدث فى المستقبل ... الامر الاخر الرقم مجمل لا يعنى الكثير و ذكر الانواع وكمياتها مفيد جداً ... و يجب ان يكون هدفنا الحد من الاستيراد وليس منعه او وضع مواصفات فقط ......... ثم كيف نطالب بوضع مواصفات للاسماك المستوردة وليس لدينا مواصفات للمنتج المحلى أو رقابة عليها ؟
أمانى إسماعيل محمد إسماعيل إحصائيات صادرات وواردات الأسماك موجودة فى الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء بالقيمة والصنف
Ahmed Elsharaky الارقام يا أستاذ محمود فعلا تقريبية وألأرقام الحكومية مشكوك فيها ومحاولاتنا للحصول على أرقام حقيقية فى العهد البائد من الموانى أو الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات بائت بالفشل لكن حصلنا على المعلومات من الموانى المختلفة بصورة ودية وهى كما ذكرت ..هناك دليل آخر على الحجم الكبير للأسماك المستوردة وهو ما نراه جميعا من الاسماك الموجودة فى كل بقالة على امتداد المحروسة والأصناف البحرية المتوفرة فى كل شارع فى الريف المصرى والاسماك المجمدة التى تباع على أنها طازجة حتى فى مدن السمك ..اسكندرية ودمياط واسأل اخواننا الدمايطة والاسكندرانية..أما بالنسبة للمواصفات فهناك مواصفات للمنتج المحلى لكن الذى وضعها الاخوة فى وزارة الصناعة ونتمنى وضع مواصفات جديدة سواء للمنتج المحلى أو المستورد.

• Mahmoud Abdelhady معنى كلامك يا بشمهندس اننا نستورد ما يجاوز المليون طن وهذا تقريبا يعادل الانتاج المحلى ( اذا لم ترى شى خلاف ذلك ).......... فهل انت مقتنع بأن كمية الاسماك المطروحة فى السوق نصفها محلى والنصف الاخر مستورد ؟ وهل انت مقتنع ان معدل استهلاك الفرد سنويا من الاسماك حوالى 25 كيلو ؟

Mahmoud Abdelhady انا أتفق معك ان الاحصائيات الرسمية الخاصة بكمية الواردات فى بعض الاعوام مشكوك فيها خاصة احصائيات عام 2008 و 2009 لكن أرى أن احصائيات 2010 أقرب للمنطق والواقع .وبعدين 400 ألف طن رقم كبير ويثير الازعاج ويحتاج لوقفة .

 

• Ahmed Elsharaky أنا شخصيا باستهلك أكثر من 70 كيلو سمك سنويا وأعتقد انه هناك من يستهلك أكثر من ذلك وفى نفس الوقت هناك من لا يعرف السمك وكما قلت هى مجرد تقديرات سنظل نختلف حولها الى أن نهتدى الى اسلوب ويا ريت يكون أهلى للاحصائيات السمكية ..وأيضا الى أن يكون من حقنا الحصول على الارقام الحقيقية للاسماك المستوردة وهو شىء ليس بالامر الصعب..وأنا معك أن أقل التقديرات وهى 400 الف طن شىء مخيف ويثير الازعاج كما قلت ويحتاج الى وقفة للحد من الاسماك المستوردة للحفاظ على المنتج المحلى.

Ahmed Elsharaky ولنا فى الاتحاد الاوروبى مثل يمكن الاهتداء به..فهم لا يمنعون الاستيراد ولكن هناك مواصفات قاسية يطبقونها عندما لا يريدون منا بضاعة ما كما حدث فى موضوع البطاطس والحلبة..وعندما يضطرون كما حدث فى حادث تشرنوبيل يتغاضوا عن هذه المواصفات .

Mahmoud Abdelhady كلام جميل ....إذا أيهما برأيك أكثر منطقية يا برنس 400 ألف طن أم مليون طن ؟
اخطر ما قولته في ردك وسبق أن ذكرته قبل ذلك هو قولك التالي (هي مجرد تقديرات سنظل نختلف حولها إلى أن نهتدى الى اسلوب ويا ريت يكون أهلى للاحصائيات السمكية )
خطورة الأمر انه مبنى على عدم ثقة في الإدارة الحكومية المسئولة عن إصدار الإحصائيات , وتصبح العلاقة بتعبير مكشوف لعبة عسكر وحرامية , الأمر الأخر أنه طالما أن الإدارة الحكومية سترفع يدها عن الإحصائيات إذاً فليس هناك ما يستدعى ممارستها لعملية الإدارة وتقعد في البيت تطبخ وتغسل ,,والاهالى يمارسوا الإدارة أيضا ... فإذا لم تكن اى إدارة حريصة على إعداد إحصائيات سليمة فهي بالتأكيد لن تكون حريصة على أداء عمل فعال ...فما بني على باطل فهو باطل

 

• Mahmoud Abdelhady لا يمكن ان تحد من الاستيراد وانت لا تملك معلومات تفصيلية عن الانواع وسعرها وكمياتها ......... وقبل ذلك لا بد ان يكون لديك جهة لديها هدف وتسعى لتعظيم الانتاج المحلى وتضع اليات للحد من الاستيراد ..... للاسف ولا عندنا دى ولا دى
• 
  

Ahmed Elsharaky الاكثر منطقية فى رايى هو المليون طن..ومطالبتى بجهة أهلية ليس معناه ان الادارة الحكومية سترفع يدها عن الاحصائيات ولكن يكون هناك جهة اهلية محترمة تعمل توازن مع الجهات الحكومية ويعمل لها حساب بحيث تراجع نفسها الجهة الادارية قبل التفكير فى فبركة البيانات..كما يجب ان يكون هناك شفافية ويكون من حق الجهات الاهلية الاطلاع على البيانات الخاصة بالموانى او الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات ..وقبل ذلك مجلس شعب محترم يراقب ويحاسب حكومة محترمة وفى نفس الوقت تعمل حساب للشعب ونواب الشعب..اللهم آمين

Nader Shafik معلش ياجماعة كنت اود المشاركة معكم فى الموضوع ولكن انا لست متخصص فى مجال الاسماك ولكنى متابع للموضوع من بدايتة وشكرا لكم جميعا على هذة المعلومات الكثيرة التى احتواها هذا الموضوع ولكنى عندى سؤال مامعنى استخدام الاسماك فى المجال الصناعى هل تستخدم كااعلاف ام انها تستخدم فى صناعة الاسماك المعلبة مثل السردين والماكريل افادكم الله والف شكر على مجهوداتكم فى تنمية المجال السمكى والنهوض بة

Mohamed Adel Mansour المقصود بتصنيع الأسماك هو اى ايضافة على الأسماك؛مثل التعبئة والتخزين والتجميد والتنظيف والتجهيز...الخ،ومنها أيضاً التجفيف والتفسيخ وانتاج المساحيق السمكية وزيت السمك وهما من مكونات الأعلاف السمكية وبعض الأعلاف الاخرى،وكذلك استخدام المنتجات السمكية في انتاج بعض الأدوية.

 

• Mohamed Adel Mansour الأسماك المستوردة يتم الحصول علي إحصائياتها من احدي الجهات الثلاثة؛ ١-الهيئة العامة للرقابة علي الصادرات. ٢-الهيئة العامة للخدمات البيطرية(وهى التى تصدر الموافقات الاستيرادية). ٢-الهيئة العامة للإحصاء. وللأسف الشديد فان بياناتهم جميعا متضاربة،وتعتبر الرقابة على الصادرات والواردات هى الاقرب للحقيقة ،وهى الجهة التى تعطى الافراجات الجمركية علي جميع الواردات

Mahmoud Abdelhady في اعتقادي ..تقدير كمية الاستيراد بما يجاوز المليون طن مبالغة كبيرة وان 400 ألف طن اقرب للمنطق . للأسباب التالية
1- الجهة التي تقوم بإحصاء الواردات والصادرات هي الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات, وتلك الهيئة ليست بصاحبة مصلحة في خفض كمية الواردات أو زيادة كمية الصادرات
2- من الجائز حدوث بعض السهو أو الأخطاء الغير متعمدة في الكمية أو القيمة لكن من الصعب أن تكون تلك هي القاعدة
3- على مدار خمسين عام مضت لم تعادل كمية الاستيراد كمية الإنتاج المحلى وكان المتوسط في حدود 30 % إلى 35%
كما في الجدول التالي
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/27/photo/012712130141dolcfhwz9v4qjzc2sqj61i.bmp

ختاماً - في رأيي رقم كمية الواردات لا يعنى الكثير, لكن الأهم هو وجود إحصائيات تفصيلية بالأنواع وكمياتها وقيمتها....... وعلى الجهة المسئولة عن قطاع تنمية الثروة السمكية أن تطلب أو يكون متاح ( اعتقد انه متاح ) لها تلك البيانات حتى تضع آليات للحد من الواردات بما يناسب كل نوع , فالأنواع التي يمكن زراعتها في مصر ( الجمبري و القارص والدنيس و قشر البياض ..... ) يتم التخطيط لزراعتها وتحقيق الاكتفاء الذاتي خلال مدة معينة, وأما الأنواع التي لا يمكن زراعتها يتم تشجيع بدائل لها ( الفسيخ بدل الرنجة و

Ahmed Elsharaky الذى يعنينى انا أيضا ليست كمية الواردات ولكن الذى يعنينى أن الاسماك المستوردة ايا كان قدرها تمثل خطر عظيم على حاضر ومستقبل صناعتنا السمكية بسبب المنافسة الغير شريفة أحيانا وأحيانا أخرى المنافسة الغير متكافئة وكما قلت سابقا يجب أن تعترف الهيئة وهى الجهة المحولة بالاشراف على هذا النشاط بحجم المشكلة وثانيا يجب علينا الضغط للحصول على حقوقنا ..حتى اتفاقية الجات نفسها هناك اتجاه محلى وحتى عالمى فى مراجعة هذه الاتفاقية التى لا تفيد سوى الدول الكبرى

 

Mahmoud Abdelhady المشكلة ان الهيئة والله اعلم بتعامل الناس فى المجال ده على انهم بصمجية ومش فاهمين شى ..........اما لو جينا لموضوع الضغط.... موضوع الاحصائيات وفبركتها بس كفيل انه يلقى بعدد كبير من قيادات الهيئة فى مزرعة طرة . لو جبت لهم عيل درس اقتصاد ولسة فى اولى تجارة وحلل لهم الاحصائيات تكون فضيحة .. بلاش نتكلم يمكن ..