قال أمين الشاطر وكيل شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالسويس، إن جميع أصحاب المخابز يوجهون رسالة إلى باسم عودة وزير التموين والتجارة الداخلية فحواها "اطبخى يا جارية كلف يا سيدى" مؤكدا أن صبرهم بدء فى النفاذ بسبب نقص السولار ووجود مشاكل فى العقود المبرمة الجديدة بين أصحاب المخابز والعقود الجديدة بين الوزارة وأصحاب المخابز التى فيها إجحاف شديدة وتتيح للوزارة فى حالة وجود أى مخالفات تراها بأى شكل فى المخبز بسحب الترخيص مباشرة مع تحمل صاحب المخبز كل شىء.
مؤكدا الشاطر لـ "اليوم السابع" أن الدقيق الذى يتسلمونه من الوزارة غير جيد وبه مشاكل فى الجودة ويتغير بشكل مستمر، ومع ذلك يطالبون منهم إخراج رغيف خبز جيد للمواطن.
وتابع وكيل شعبة المخابز، أن صمت الوزير وعدم وجود أى تصريحات فيما يتعلق بالأزمة يزيد الأمر تعقيدا، وأنهم يطالبون بحل سريع وفورى فيما يتعلق بالعقود الجديدة وضرورة توفير السولار، وأنهم سينتظرون حلا نهائيا فى هذه المشكلة منصف الأسبوع الجارى قبل التصعيد أو توقف العمل.
