نشرت مجلة (فام أكتويل) الفرنسية الأسبوعية في عددها الأخير دراسة أجراها فريق يضم باحثين أمريكيين وإيطاليين لمعرفة دور الصيام في علاج بعض الأمراض، مثل الأمراض التي تصيب المخ المتعلقة بالأوعية الدموية كالزهايمر والشلل الرعاش.
 وأثبتت الدراسة أن الصيام لمدة يومين يخفض السعرات الحرارية ما يزيد من كمية الخلايا العصبية التى تنشط الأعصاب.
وكشفت الدراسة أن الصيام لمدة طويلة تصل إلى عشرة أيام متتابعة مع إتباع نظام غذائي مبنى على الخضراوات يساعد مريض التهاب المفاصل على تخفيف الآلام الناتج عنها كذلك الحال بالنسبة للأمراض الخاصة بالقلب.
وأشارت الدراسة إلى أن صيام يوم كل شهر يخفض من خطورة المعاناة من مرض السكر بنسبة 40 في المائة، حيث إن الجسم يفرز الكولسترول الذي يستخدم الدهون كمصدر للطاقة بدلا من الجلوكوز مما يجعل الخلايا الذهنية في الجسم تنخفض.
 وجاء في الدراسة أن الصوم يقي من بعض أمراض السرطان، وهو له نفس قدر العلاج الكيماوي بالنسبة لسرطان الثدى والجلد والمخ، إذ تبين أن الصيام لمدة خمسة أيام يساعد على بطء نمو الأورام السرطانية.
يشار إلى أن دراسة يابانية أجريت على 380 مريضا يعانون من بعض الأمراض النفسية مثل الاكتئاب والانهيار العصبي، وطبق عليهم نظام الصوم لمدة 110 أيام نجحوا بعدها في التخلص من هذه الأعراض بنسبة 87 في المائة.