4-الشطة الحريفة
- الإســم العربــــى : الشطة الحريفة
-
الإســم الإنجليزي : Cayenne Pepper
-
الإســم العلمـــــي :Capsicum annuum L.
- الجـزء المستخـدم :الثمار
- المـواد الفعـالـــة : القلويدات وأهمها (الكابساسين)
-
الفوائد والاستعمالات الطبية :
1- الثمار الطازجة أو الجافة لنباتات الشطة الحريفة قد تؤكل أو تضاف إلى الطعام أو الخضر كنوع من التوابل الفاتحة للشهية.
2- المسحوق الأحمر للثمار الجافة لنبات الشطة يعتبر كمادة مكسبه للطعم الحريف وكمادة ملونة طبيعية.
3- الثمار الطازجة أو الجافة تؤدى إلى تنشيط المعدة وتزيل بعض الآلام الناتجة من المغص المعوي وتخفيف التقلصات المعوية.
4- مادة الكابساسين تدخل في الأدوية وعمل اللصقات التي توضع فوق الآلام الروماتزمية والتهاب المفاصل لتسكينها .
ساحة النقاش