دراسة :تناول السمك يحمي من فقدان الذاكرة

• «سي أن أن»

كشفت دراسة نشرت بمجلة التايم الأميركية، أن تناول السمك بصورة مستمرة، يحمي من عوارض فقدان الذاكرة بصورة جزئية أو كلية وما يعرف بمرض الزهايمر، بالإضافة الى تنشيط الدماغ والتفكير. وأكد الباحثون في الدراسة على أن الأسماك تحتوي على خلطة ممتازة من الفيتامينات والبروتينات بالإضافة الى الأحماض الزيتية مثل أوميغا 3 أس، وخصوصاً في سمك السلمون. وأشير في الدراسة التي شملت 1575 شخصاً، إلى أن الأفراد الذين يرتفع مستوى حامض الأوميغا 3 أس في دمائهم، تنعكس قدراتهم بصورة جلية على امتحانات الذاكرة، بمعدلات أعلى من أولئك الذين تنخفض لديهم مستويات الحامض.

اعداد : عبيرابراهيم