اكتشفت باحثة أميركية أن %75 من الأميركيين مصابون بالجفاف بسبب تركهم شرب المياه والاقبال فقط على شرب الشاي والقهوة والمرطبات اعتقادا منهم انها تعوض دور هذه المادة الاساسية لفائدة الجسم.

وقالت الدكتورة باربرا ليفني مديرة التغذية البشرية في جامعة روكفلر في نيويورك ان 37% ممن يعانون من مشكلات في آلية العطش الشخصي بجوع شديد وهو ما يتراءى له بدلا من الشعور بالعطش.

ويرى خبراء التغذية ان الكثيرين ممن يصنعون القهوة والشاي والعصير وحليب الماشية والمشروبات المرطبة يعتقدون ان هذه المشروبات تروي العطش لكن العكس هو الصحيح فهي تسبب جفاف الجسم. ويؤكد الخبراء ان كل ما يحتاجه الانسان للتخلص من العطش هو شرب ماء عذب نقي او مياه معدنية معلبة للتخلص من الجفاف.

وتشير دراسات نشرت في المجلة الامريكية للتغذية الصحية والمجلة الاميركية للصحة العامة الى ان العصائر والمياه التي اضيف اليها نكهات والمشروبات الرياضية يهضمها الجسم ويخرجها ولكن حليب الماشية والمشروبات التي تحتوي علي كل الكافيين لاتهضم ولاتخرج من الجسم فقط لكنها تقوم ايضا بازالة الكالسيوم من العظام.

اما السبب الاخر وراء جفاف الجسم فهو اهمال تناول الماء خلال وبعد التدريبات الرياضية ونصح خبير في التغذية والتدريبات الرياضية ضرورة شرب كمية كافية من السوائل قبل التدريب وتناول الماء خلال التدريب كل 20 دقيقة.

وتؤكد الارشادات على ضرورة شرب الماء حتى ولو لم يكن الشخص يشعر بالعطش لان الانتظار حتى الشعور بالعطش يعني أن الجسم قد وصل الى مرحلة الجفاف.

ويفضل ايضا تناول المياه ما بين وجبات الطعام وهي طريقة تفيد في حمايتك من اضطراب عملية الهضم اثناء تناول الوجبات فعندما تشرب الماء خلال تناول الطعام تدفع المياه بالمواد الحمضية بعيدا عن الجهاز الهضمي وهو ما يتسبب في عسر الهضم وعدم القدرة على هضم الطعام بالصورة المناسبة.

ويفضل عدم تناول الماء قبل النوم مباشرةً منعاً للاستيقاظ خلال الليل للذهاب الى الحمام بعد منتصف الليل مع ملاحظة ان زيادة شرب الماء سيجعل التبول اكثر تكراراً وهي مسألة طبيعية وتصبح نسبة التردد على الحمام اقل عندما يعتاد جسمك على الارتواء كل يوم.

ويرى خبراء الصحة انه يمكن التخلص من ازمات الربو والحساسية والارهاق والصداع والشقيقة او الشفاء منها عن طريق الحفاظ على تروية مناسبة للجسم. ولذلك فبدلا من تناول العقاقير الطبية لعلاج الحساسية او الصداع جرب الحفاظ على نسب ثابتة من شرب الماء حتى يبقى جسمك مرتويا طوال الليل والنهار وبذلك ستوفر على نفسك الماء وستحافظ على سلامتك الصحية لفترة طويلة.