********* يغسل البنجر جيدا تم يقشر&ويقطع الى شرائح رفيعه(حلقات)&ويقشر البصل ايضا الى شرائح دائريه رفيعه& ويدعك في الملح والفلفل ثم يغسل. ترص شرائح البنجر وفوقها شرائح البصل ثم طبقه من شرائح البنجر فى طبق السلطه &وتجمل بالبقدونس ويقدم الطبق طازجا.
المصدر: سلطة البنجر
نشرت فى 25 يناير 2010
بواسطة JANA2010
عدد زيارات الموقع
2,292
ساحة النقاش