صحة اﻷسرة تبدأمن نظافة مطبخك:-
أكثر ما يزعج اى سيدة ان ترى الحشرات تهاجم مطبخها..اوان تجد اسرابامن النمل او الصراصير تتحرك في كل مكان من بيتها..ومن هنا تأتي اهمية نظافة المطبخ وتغطيةآواني الطبخ وصناديق القمامة وازالة بقايا اﻷطعمة..ويقول أحد اﻷطباء ان الصراصير من اخطر الحشرات المنزلية التي تعيش في اﻷماكن غير النظيفة في مواسير الصرف الصحي وتلعب دورا كبيرافي نقل اﻷمراض مثل الدرن، والكوليرا،واﻷسهال عند اﻷطفال والتيفوئيد حيث تنتقل الي دورات المياة او المطبخ عبر هدة المواسير ..اذا لم تجد العناية الكافية في مكافحتها..والحفاظ على المطبخ منها...وكي يتم القضاء على الصراصير في مطبخك يجب وضع السوﻻر في البﻻعات بشكل دائم وسد الشقوق في المطبخ ..وعدم ترك اﻵواني بدون غسيل وتغطية البﻻعات جيدا حتى ﻻ تجد طريقا للنفاد منها..كما ان النظافة التهوية تمنع 95%من اﻷمراض التي تنقلها الحشرات المنزلية ﻷفراد أسرتك التي مسؤلة عنها بدرجة اولى .واستخدام المبيدات الحشرية المصرح بها طبيآ بشرط تكون غير منتهية الصﻻحية
واليك سيدتي عدة طرق للمحافظة علي سﻻمة مطبخك:-
1-التخلص من بقايا الطعام وسد الثغرات التي يخرج منها النمل والصراصير والحرص على النظافة الدئمة
2-تنظيف الثﻻجة بشكل مستمر وغسل الخظروات والفاكهة قبل وضعها فيها
3-تغير اﻷسفنج المستخدم بأسفنج نظيف بصورة مستمرة ﻷن الدراسات اثبتت ان بعض الميكروبات مثل بكثريا القولون توجد في اﻷسفنج وحوض الغسيل ومناشف التنظيف واﻷطباق واسطح المطابخ
4-تطهير أسطح أعداد الطعام بشكل دائم
5-تنظيف السكاكين وغسل نصلها جيدا عقب استعمالها بمادة حمضية كاالليمون ثم غسلها بالماء والصابون
6-استخدام فوط ومناشف بيضاء لسهولة مﻻحظة اﻷوساخ
7-الحرص على تنظيف اﻵواني بالماء والصابون واستعمال المطهرات ومواد التعقيم بين الحين واﻵخر
واخيرا اختي أجعلي من مطبخك جنة من خﻻل نظافتة ورونقة واناقتة...وتذكري قول رسولناالكريم...(كلكم راع وكلكم مسؤل عن رعيتة)...فأنتي ياأختاة مسؤلة عن سﻻمة أسرتك عن طريق سﻻمة مطبخك