الموقع الإستشارى لإنشاء مزارع الإنتاج الحيوانى

تحسين الأداء الإنتاجى والتناسلى للحيوانات المزرعية

مشكلة تسمين العجول في مصر الواقع والحلول

       تمر عملية تسمين العجول في مصر بمرحلة حرجة جدا وذلك بسبب الارتفاع الكبير في أسعار مكونات العلف التقليدية بلا استثناء مع فتح باب استيراد العجول الحية وذبحها في مجازر على ارض الوطن من السودان وإثيوبيا وبعض الدول الأوروبية مما دفع الكثير من مسمني الحيوانات إلى تقليل الأعداد المسمنة أو إيقاف النشاط خوفا من الخسارة,

وهنا لابد أن يكون لنا وقفه لأننا نساهم في القضاء على الثروة الحيوانية في مصر, فليس من المنطقي أن تحل مشكلة ارتفاع أسعار اللحوم بالاستيراد المكثف من السودان أو إثيوبيا لنقضى على التسمين لدينا وتصبح مصر معتمدة اعتماد كلى على الاستيراد ويتوقف الإنتاج المحلى, إنه نذير خطر لو استمر الاستيراد بهذه الصورة فسوف يتوجه الجزار والتاجر لشراء الذبائح المستوردة  وهى على حد قول التجار والجزارين قريبة من العجول المحلية في الشكل والطعم  وأقل في السعر بل ويتم ذبحها داخل الأراضي المصرية وتأخذ أختام الحيوانات المحلية الحمراء وهنا يضطر المنتج المصري  إلى إيقاف نشاطه , وهنا تضاف اللحوم إلى قائمة السلع الإستراتيجية التي تستوردها مصر من الخارج.

وكان من الممكن حل مشكلة ارتفاع أسعار اللحوم بطرق أخرى أكثر عملية ولا تضر بصناعة محلية أساسية إستراتيجية.

والحلول المقترحة من وجهة نظري الشخصية هي كالتالي:

أ‌-      حلول تقوم بها الحكومة المصرية:

1-    استيراد عجول صغيرة من دول الاتحاد الأوروبي وبعض الدول الإفريقية بأوزان أقل من 100 كيلو جرام  ويسمح لها بدخول مصر حية وتوزع على المنتجين بأسعار الاستيراد من خلال وزارة الزراعة والجمعيات الزراعية.

2-    دعم منتجي الحيوانات من خلال توفير حصص من بعض مكونات العلف من خلال الجمعيات الزراعية.

3-    منع تصدير تفل البنجر الذي تنتجه مصانع السكر المصرية سواء المصانع الحكومية أو المصانع الخاصة  ويتم بيعه في السوق المحلى بسعر مناسب من خلال وزارة الزراعة .

4-    منع تصدير بالات دريس البرسيم الحجازي الذي ينتج في مصر وخصوصا المنتج في الوادي الجديد وبيعه في السوق المحلى من خلال وزارة الزراعة.

5-    إلزام المزارعين بالالتزام بالدورة الزراعية وزراعة البرسيم.

6-    إيجار مساحات من الاراضى السودانية أو الإثيوبية وزراعتها بالمحاصيل.

ب‌-  حلول تقوم بها أقسام الإنتاج الحيواني ومراكز بحوث الإنتاج الحيواني:

1-    توعية المربين بالطريقة المثلى للتسمين لتقليل الفاقد من العلف.

2-    عمل ندوات لتوعية المربين عن استخدام المخلفات النباتية فى تغذية الحيوانات.

3-    عمل دورات عملية وتدريبية للمربين لكيفية معاملة المواد المالئة باليوريا و الامونيا واستخدامها في تغذية الحيوانات.

توعية المربين ببعض محاصيل العلف الجديدة التي قد لا يعرفونها.

المصدر: د.عبدالرحمن زنونى
FarmAnimals

د.عبدالرحمن زنونى استشارى الانتاج الحيواني- مدرس بقسم الانتاج الحيوانى -جامعة المنيا موبايل:01092994085-اميل:[email protected]

  • Currently 110/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
24 تصويتات / 2055 مشاهدة
نشرت فى 15 نوفمبر 2011 بواسطة FarmAnimals

ساحة النقاش

د.عبدالرحمن إبراهيم زنونى

FarmAnimals
دكتوراه رعاية الحيوان - استشارى الإنتاج الحيوانى- مدرس- كلية الزراعة - جامعة المنيا - مصر ت:00201092994085 اميل:[email protected] [email protected] »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

731,526