بدلا من خناقنا اليومي مع الاطفال .. والغرامات المادية .. تعالي اعرفي معنا كيف تعملي الدوناتس بسهولة وبخامات بسيطة ..

طريقة عمل الدوائر المحمرة بالسكر (الدوناتس)

- الكمية تكفي: 5 أشخاص

- وقت التحضير: 40 دقيقة

- وقت الطهي: 10 دقائق

- المقادير:

2 كوب دقيق + ذرة ملح

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

4 ملعقة كبيرة لبن دافئ

1 ملعقة كبيرة زبد

1 بيضة مضروبة

قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل + م ص سكر

زيت للتحمير

سكر بودرة للتجميل

- التحضير:

1- ادعك الخميرة مع السكر وضيفي لها اللبن الدافئ ونتركها لمدة 10 دقائق لتخمر.

2- يضاف الدقيق والملح السكر ويقلبون معا ثم تصب الخميرة والبيضة والزبد ويخلط الجميع حتى تتكون عجينة.

3- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتشكل على هيئة دوائر مفرغة من الوسط ثم تترك نصف ساعة.

- الطبخ:

 تحمر في الزيت الغزير ثم تنشل ويرش عليها السكر البودرة وهي ساخنة او يغمس وجهها في شوكولاتة مذابة

* ملاحظات: قد يرش عليها أيضا المكسرات