-
الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية لثمار الجوافة
يستخرج من الثمار البكتين الذي يدخل في الكثير من الصناعات الغذائية مثل صناعة اﻠﭽيلي. وتعد ثمار الجوافة مصدراً هاماً لحمض الأسكوربيك, الألياف و فيتامين أ, الذي يتركز معظمه في القشرة
الادارة المركزية للإرشاد الزراعى [email protected] م/ مروة عبدالعاطى (إدارة تكنولوجيا المعلومات)
نشرت فى 8 سبتمبر 2014
بواسطة EFruit
بساتين الفاكهة
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
170,589