زراعة التوت

أوراق التوت هي الغذاء الوحيد لديدان الحرير التوتية، ولا تقتصر الضرورة على تقديم كمية كافية من الأوراق فحسب بل لابد وأن تكون ذات نوعية مناسبة وجيدة حتى يتحقق محصول وفير من الشرانق.

وحيث أن مصر من المناطق المعتدلة حيث تخرج البراعم في الربيع (مارس) وتستمر حتى تتساقط الأوراق في أواخر أكتوبر، وخلال هذه الفترة من مارس حتى أكتوبر يمكن تربية ديدان الحرير2-3مرات، وبذلك يتضاعف الإنتاج ويتضاعف دخل المربى ويمكن زراعة التوت في جميع أنواع الأراضي وتجود زراعة التوت في التربة الطينية الخفيفة والتربة الرملية الخفيفة والتربة الرملية التركيب، وعموما تتركب التربة الملائمة لزراعة التوت من 45% - 55% مواد صلبة ،15-40% ماء ،10-35% هواء .

وقد تم تصنيف التوت المنزرع في العالم إلى34 نوع أصلى ولكن الأصناف المنزرعة حاليا في العالم تتبع 3أنواع اثنين منها منشأهما الأصلي الصين والثالث ياباني، ويتبع هذه الأنواع آلاف الأصناف حيث أن التوت يؤقلم نفسه تبعً للظروف البيئية التي ينمو فيها، ولكن ليس بالضرورة أن يكون هناك صنفا معروفا بأنه ممتاز في مكان ما أن يكون بنفس الجودة في منطقة أخرى مختلفة.