دكتور/ أحمد المزين

دكتوراة الفلسفة في العلوم الزراعية

سمكة القراض او الارنب كما يطلق عليها من الاسماك السامة ومنتشرة بصورة كبيرة فى البحرين الابيض والاحمر

والصياد المحترف يعرف شكلها وتكوينها وعادة مايقوم بعضهم بالتخلص منها

وهى من الاسماك المجرم صيدها او بيعها او تداولها فى الاسواق نظرا لسميتها وخطورتها على الصحة المواطنين والصحة العام

وهى من الاسماك التى تعيش فى قاع البحر وتتغذى على فضلات الاسماك

وهى ذات جلد رصاصى اللون علية نقط وراس تمثل اكثر من ثلث حجم الجسر تقريبا وتحتوى هذه الاسماك على غدد سامة تتواجد فى ثلاث اماكن مختلفة من الجسم حيث تتواجد تحت الجلد وقرب الاحشاء وبجانب النخاع كما ان كبد هذه الاسماك سام جدا وتمثل الاجزاء السامة تقريبا 12 - 13 % من اللحم

وتختلف اعراض التسمم من شخص الى اخر على حسب الكمية التى تناولها وتبدا بالرغبة فى النوم العميق الذى قد يصل الى اكثر من 6 ساعات او حدوث تنميل بالوجة واللسان والشفتين بالاضافة الى حالات الاسهال والقئ والدوخة وتصل فى احيان كثيرة الى حد توقف الجهاز التنفسى وحدوث الوفاة

وعلى الرغم من جودة طعم هذه الاسماك اذا احسن تنظيفها واعدادها الا ان هذا الامر ليس دعوة لتناولها او تداولها حيث ان حياة الفرد اكبر واكثر بكثير من اكلة سمك مهما كانت قيمتها وقانا ووقاكم الله شرها

المصدر: دكتور/ أحمد المزين دكتوراة الفلسفة في العلوم الزراعية
DrMezayn

د ./ احمد عبد المنعم المزين دكتوراة الفلسفة في العلوم الزراعية

  • Currently 155/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
53 تصويتات / 1277 مشاهدة

ساحة النقاش

د . احمد عبد المنعم المزين

DrMezayn
دكتوراة الفلسفة في العلوم الزراعية »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

547,437