أ.د/ أحمد جلال السيد زراعة عين شمس

موقع علمى ثقافى خاص بعلوم الدواجن Poultry Science

تأثير نقص فيتامين أ (vitamin A) على الاستجابة المناعية للدجاج

أ.د/ أحمد جلال السيد جاد

زراعة عين شمس

<!--عيوب في الخلايا الليمفاوية التائية والبائية

<!--اتلاف العملية الالتهامية

<!--تقل المقاومة ضد الأمراض

<!--زيادة النسبة المرضية المصاحبة للإصابة بالنيوكاسل

<!--تقليل مستويات الجلوبيولينات المناعية في السيرم

<!--تقليل قدرة الطائر على الاحتفاظ بالاجسام المناعية

<!--يقلل الاستجابة  للميتوحين

<!--يقلل الأجسام المناعية

<!--يسبب استنزاف للخلايا الليمفاوية من الأعضاء الليمفاوية والانسجة

<!--يقلل من وزن غدة البرسا والغدة الثيموسية

<!--يسبب تلف للطبقة المخاطية للانسجة الطلائية والتي تعتبر عائق امام مهاجمة الكائنات الدقيقة

زيادة مستوى فيتامين A من 1285 وحدة دولية إلى 42850 أو 74045 وحدة دولية/كيلو جرام يقلل النفوق المصاحب للكولاى CRD & E. coli في الدجاج كما يؤدى إلى زيادة معدل تخلص الدم من المسببات المرضية.  يعتمد تأثير المستويات العالية من فيتامين A على الاستجابة المناعية على تركيز الفيتامينات الاخرى الذائبة في الدهن fat-soluble vitamins، حيث إن زيادة فيتامين A يؤدى إلى التداخل مع الاستفادة من فيتامين E & D.  أعطاء فيتامين A بمعدل 60 وحدة دولية لكل كتكوت يوميا أثناء الإصابة الحادة بالكوكسيديا يقلل معدلات النفوق من 100% إلى صفر تقريبا. لتقليل التلف الناتج عن الإجهاد ولمنع انخفاض الاستجابة المناعية في الدواجن يجب زيادة مستوى فيتامين A إلى عشرة أضعاف الكمية الموصى بها. عند إضافة 14000 وحدة دولية فيتامين A/كجم مع 65 مللجم زنك/كجم يحسن النمو والاستجابة المناعية في الدجاج. يؤدى زيادة فيتامبن A فى العلائق الى ظهور اعراض الامتصاص الشاذ malabsorption syndrom فى الاجنة. يوجد ارتباط معنوى بين فيتامين A والاستجابة للحقن بمادة PHA-P، حيث شوهد ان دجاجات التسمين المغاة على علائق منخفضة المحتوى من فيتامين A (400 وحدة دولية/كجم) اقل استجابة للحقن مقارنة بالاخرى المغذاة على علائق تحتوى على 15000 وحدة دولية.

المصدر: كتاب علم المناعة، 2007 د احمد جلال
DrGalal

علم ينتفع به (عبارة عن مقالات تثقيفية تعليمية ارشادية مترجمة خالصة لوجه الله تعالى)

  • Currently 4/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
1 تصويتات / 738 مشاهدة

أ.د/ أحمد جلال السيد جاد زراعة عين شمس

DrGalal
موقع علمى ثقافى اجتماعى يهتم بعلوم إنتاج الدواجن وسلامة الغذاء. ويحتوى الموقع على مقالات علمية مترجمة منشورة فى مجلات علمية ومكتوب اسفل المقال المصدر التى ترجمت منه المقال، وتعبر جميع المقالات عن مصدرها ومسموح باستخدامها لاى اغراض ليكون علما ينتفع به. و يهدف هذا الموقع الى نشرالثقافة العلمية فى العديد »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

852,058