عقد مركز_معلومات_تغير_المناخ والطاقة_المتجددة، سينمار بمقر المركز حول استخدام مخلفات_التصنيع_الغذائى فى انتاج الوقود الحيوى، واستعرض الدكتور علاء عزوز مدير معهد تكنولوجيا_الأغذية دراسة حول مخلفات التصنيع الغذائى، تضمنت الآتى:-
1- النفايات العضوية فى حدود 45 مليون طن سنويا .
2- كميات قش الارز 6.7 مليون طن .
3- مخلفات قصب السكر 8.7 مليون طن .
4- المستفاد من المخلفات النباتية 11 مليون طن و الغير مستغل منها حوالى 12 مليون طن .
5- النفايات العضوية بصفة عامة تتمثل فى القمامة و المخلفات المنزلية ، المخلفات الحيوانية و المخلفات الزراعية .
6- مخلفات التصنيع الغذائى :
كما تم استعراض مميزات استخدام التصنيع الغذائى فى البايوجاز بوحدات ملحقة بالمصانع، حيث تعمل على
1- معالجة للنفايات الناتجة عن المصانع .
2- المساهمة فى حل مشكلة امدادات الطاقة فى هذه المصانع .
3- انتاج الكهرباء.
لتحميل المحاضرة كاملة والأطلاع عليها من هنا....
https://drive.google.com/file/d/0B59tE8TnjROeQi1Wbi1kOGg4Rms/edit?usp=sharing