Bake House

علي استعداد تام لإقامة الحفلات و المناسبات

المقادير:-

 

2 كوب دقيق

2 كوب دقيق


ثلث كوب زيت
1 كوب سكر
3 بيضات
1 كوب حليب سائل
ملعقة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو

مقادير الصوص :-
1 علبه قشطه اي نوع
نصف باكو زبده
1كوب سكر
2 ملعقة كبيره نسكافية

الطريقة :

نضع البيض في وعاء التحضير ثم نقوم بخفقه بالخلاط ثم نضيف الفانيلا ثم السكر مع الخفق ثم الزيت ثم نضع نصف كوب الحليب وبعد خفقه جيدا نضع الدقيق ثم نضع ملعقة البيكنج باودر علي نصف كاس الحليب المتبقيه لدينا ثم نضيفها على المقادير واخيرا نضع الكاكاو ثم توضع في صينية الكيك بعد عملها بالزيت والدقيق حتي لا يلتصق الكيك بالصينيه ثم نضعها بالفرن علي درجه 180 ونتركها لمده 35-40 دقيقه.

طريقه عمل الصوص:-
نضع الزبده في صينه صغيره ونضعها على النار ثم نضيف عليها السكر مع التحريك ثم القشطه واخيرا النسكافيه حتي تبدأ في الغليان نطفأ عليها النار ثم نتركها جانبا حتي وقت تقديم الكيك تصب فوق الكيكه عند التقديم وبالهناء والعافيه.


المصدر: منتديات ماجدة
Bake-House

Mahmoud Elmeligy

  • Currently 34/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
11 تصويتات / 1244 مشاهدة
نشرت فى 8 يناير 2011 بواسطة Bake-House

ساحة النقاش

Mahmoud Elsayed Elmeligy

Bake-House
Project Manager »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

44,335