لكي تنمو تحتاج نبتة الطحلب إلى مادة ثاني أكسيد الكربون، أشعة الشمس، النيتروجين و الأملاح المعدنية.ل نحصل على مادة ثاني أكسيد الكربون من الهواء أو توفيرها في شكل مادة ثاني أكسيد الكربون الصافية ,والتي نحصل عليها من فضلات الكثير من المنتجات الصناعية، بما في ذلك مصانع المشروبات الكحولية.ل هناك ثلاثة أصناف من الطحالب ذات الخلية الواحدة و التي تعد هامة لإنتاج مادة البروتين ذات الخلية الواحــدة.ل

ل02ل كلورلا فلجريس:ل هذا النوع من نبات الطحلب ينمو في محيط حامض.ل تكون الخلايا صغيرة و تنفصل طرديا من الوسط.ل تكون أطواق الخلايا صلبة إلى حد ما و القدرة على الهضم للمادة الجافة للخلايا السليمة بنسبة ل40ل-ل50%ل بالنسبة للحيوانات ذات المعدة الواحــدة.ل

ل02ل سبيرولينا ماكسيما: ينتمي هذا الصنف إلى مجموعة يطلق عليها اسم نبات الطحلب الأزرق-الأخضر و التى تشبه البكتيريا، تنمو نبتة السبيرولينا في محيط مالح و قلوي حيث تتم عملية استيعاب مادة ثاني أكسيد الكربون بواسطة مادة ثاني الكربونات أو الكربونات.ل نبات السبيرولينا المتعددة الخلاياله حجم بقارب مائة ضعف الكلـورّلا و يمكن فصله عن البيئة التي ينمو فيها بواسطة الاختراق.ل كما أنه ينمو نموا طبيعيا في البرك و البحيرات في أثيوبيا و التشاد، حيث يستغل بعد تجفيفه كغذاء بشري.ل في ظروف مناخية ملائمة يصل الإنتاج اليومي إلى ل14ل ق من نبات الطحلب الجاف بالنسبة للمتر المربع الواحـــد.ل

ل03ل نيدوسمـوس أو يليكـوس: ينمو هذا الصنف من النبات في وسط حامض نسبيـا، و بذلك يجب أن تستعمل مادة ثاني أكسيد الكربون بتذويبها في بيئته التي ينمو فيهــا.ل وقد تمت زراعتها صناعيا إلى جانب بعض الأصناف الأخرى من نبات السينيدسموس لكي يستغل كعلف.ل ينبت طبيعيا في بعض بحيرات المكسيك، كما أنه كان يستعمل كغذاء من قبل هنود الأزتاك.ل يبلغ الإنتاج حوالي ل0.5ل جم للتر في مياه البرك الضحلة.ل فصل الخلايا يتم بالطرد المركزى. قدرة الخلايا على الهضم للمادة الجافة منخفضة جدا حيث أنها تبقى دائما دون ل30%ل بالنسبة للحيوانات ذات البطن الواحـــد اذا لم تحامل.ل

لالزراعــة:لل يبقى خطر الإصابة بالأمراض لدى زراعة نباتل الطحلب ضئيلا نسبيا إذا تم استعمال كميات وافرة من مواد التطعيم مع أخذ الاحتياطات اللازمة لضمان نمو سريع لللنبتة.ل تتم زراعة نبتة الطحلب عامة في إناء مفتوح في شكل قنوات دائرية و قليلة العلو و يبقى فيها السائل في حركة دائمة.ل يتم إثراء الماء بالمواد الغذائية المطلوبة وكذلك مادة غازثاني أكسيد الكربون التي تفنخ فيه.ل و عادة ما تستعمل بعض الطرق للتمديد مدة الاتصال بين الغـاز و السائل من ضمن الطرق التي أثبتت نجاعتها في هذا الميدان هناك ماء التصريف أو الماء المتأتي من النفايات الصناعية ل(مصانع الخميرة مثلا)ل و التي تستعمل كوسط أمثل لتنمية هذه النبتة.ل أثناء عملية إنتاج نبتة الطحلب انطلاقا من مياه التصريف يتم اللجوء إلى خليط يحتوي على السينيدوسموس و لالكلورلا.ل

لالاستعمـال:لل الوجبة المتكونة من نبات الطحلب ليست مسمومة و يمكن استعمالها لتوفير كل مواد البروتينيات الضرورية بدون أن يكون لها أي تأثير سلبي.ل يمكن للمادة المجففة أن تبقى مستقرة أثناء عملية تخزينها و التي يمكن أن تدوم ستة أشهر، غير أنها لا تصلح كعلف للحيوانات المجترة لنظرا لتكلفتها العالية.ل وقد لوحظ كذلك بأنه بالرغم من استعمال كمية تصل إلى ل10%ل من وجبة نبات الطحلب مع النظام الغذائي للخنزير فإن هذه الطريقة لم تترك أي تأثير يذكر على نسبة نمو أو تغيير في النظام الغذائي هذا الحيوان.ل لذا فإنه يعتقد بأن الوجبة المتكونة من نبات الطحلب لها نفس القيمة الغذائية من حيث البروتينيات للخنزير كالوجبة المتكون من اللحم و العظام.ل تعتبر وجبة نبات الطحلب غنية في مادة زانسوفيل ل(2.2ل لق/كلغ)،ل كما أنها تضفي على أصفر البيض لونا أنيقـا.ل

و تستعمل كذلك كمصدر رئيسي للبروتينيات لدى الطيور الداجنة.ل و مما تجدر ملاحظته كذلك هو أن كمية الطاقة في نبات الطحلب ضئيلة إلى جانب أنه يتسبب في تقليص المردود إذا ما قدم بكميات وافرة.ل وهو علف تستسيغه كل من الخنازير و الطيور الداجنــة.ل

 

النسبـة المئويـة للمـادة الجافــة

مر

ف

ك

م,خ,ن

م,د

م,م

أ,خ

ب,خ

م,ج

 

60

 

 

24.0

8.3

14.2

8.7

44.8

95.5

نبتة شائحة 

 

Ref 60: BOCK, H.D. & WUNCHE, J. 1968. Jahrb. Tierern. Fütterung, 6:544.


م.ج = مادة جافة/ ب.خ = بروتينات خام/ أ. خ = ألياف خام/ م.د = مواد دسمة

م.م.ن = مستخلص منزوع نيتروجين/ مر = مرجع/ ف = فوسفور / ك = كالسيوم

م.م = مواد معدنية / ط.م = الطاقة الممثلة

 

 

AkrumHamdy

Akrum Hamdy [email protected] 01006376836

  • Currently 90/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
30 تصويتات / 601 مشاهدة
نشرت فى 13 يناير 2009 بواسطة AkrumHamdy

أ.د/ أكـــرم زيـن العــابديــن محـــمود محمـــد حمــدى - جامعــة المنــيا

AkrumHamdy
[email protected] [01006376836] Minia University, Egypt »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

1,756,427