أنواع مساكن الطيور وتجهيزاتها

ــــــــــــــــــــــــــــ

أولا : مساكن الدجاج :

1 – مساكن دجاج اللحم :

تنقسم عنابر دجاج اللحم الى العنابر المفتوحة والعنابر المغلقة أو سابقة التجهيز والتربية فى بطاريات.

أ – العنابر المفتوحة :

وهى العنابر التى تعتمد فى تهويتها على شبابيك وفتحات التهوية التى تمثل حوالى 20 – 30 % من مساحة الارضية والعنبر منشأ من الخرسانة والطوب. وفى الغالب يكون العنبر ابعاده 50 × 10 متر أو 40 × 12 م ، ويخصص لهذا العنبر 5000 كتكوت حتى التسويق ويعتمد الغالبية العظمى من منتجى بدارى اللحم على هذه النوعية من العنابر.

ب – العنابر المغلقة أو سابقة التجهيز :

هذه العنابر تكون جدرانها والسقف من الالومنيوم وتكون الجدران مزدوجة بينهما مادة عازلة مثل الفلين وتكون العنابر المغلقة معزولة تماما عن الجو الخارجى ويتم التحكم بدقة فى جوها الداخلى من خلال انظمة اتوماتيكية للتدفئة والتهوية والتبريد والتغذية والشرب ومخصص للمتر المربع فى هذه العنابر 10 طيور حتى التسويق.

جـ – البطاريات :

عبارة عن اقفاص من السلك المجلفن مركبة على هياكل حديدية وفى عدة ادوار يصل فى بعض الاحيان الى 5 أدوار وبين كل دور وآخر يوجد صوانى صاج أو رول بلاستيك لتجميع الفضلات الناتجة بعيدا عن الطيور وفى معظم الاحيان تحضن الكتاكيت أولاً على الارض حتى عمر 2 – 3 أسابيع ثم تنقل ومخصص للمتر المربع فى حالة التربية فى البطاريات حتى التسويق من 20 – 25 طائر / م2 .

2 – مساكن الدجاج البياض :

أ – المساكن ذات الاحواش :

وتستخدم فى المزارع محدودة الانتاج ويتكون المسكن من جزأين جزء للمبيت ويكون من الطوب وجزء ملعب أو حوش بارتفاع 0.5 متر طوب والباقى سلك شبكى وتكون مساحة البيت الى مساحة الحوش كمساحة 2: 3 ويخصص 5 طيور / م2 وتستخدم فى القطعان التى لا تزيد اعدادها عن 300 دجاجة.

مميزات هذه الطريقة :

1. ملائمة لصغار المنتجين .
2. مبانيها غير مكلفة.
3. يمكن استخدامها فى الاراضى الجديدة.

عيوبهـــــا :

1. عدم سهولة مراقبة القطعان.
2. تحتاج الى عمالة أكثر.
3. لا تلائم الانتاج المكثف.

ب – طريقة المرعى الحر :

فى هذا النظام يطلق الدجاج فى المرعى طول النهار ثم يجمع للمبيت فى المساكن المصنوعة من الخشب ويمكن نقلها من مكان الى آخر وتكون ارضية هذه المساكن من سدائب الخشب لتسمح بنزول الزرق على ارض المرعى.

جـ – العنابر المفتوحة ( نظام الفرشة العميقة ) :

وتصميمها مثل عنابر انتاج اللحم ولكن تكون مزودة بالبياضات والمجاثم وتضاف الفرشة التى تكون فى الغالب تبن أو نشارة ويضاف كل فترة طبقة جديدة من الفرشة ولا تزال الا بعد التخلص من القطيع.

مميزاتها :

1. تسع لعدد كبير من الطيور.
2. منخفضة التكاليف مقارنة بالبطاريات.
3. لا تحتاج الى عمالة كثيرة.
4. سهولة مراقبة الطيور.

عيوبهـا :

1. سرعة انتشار المرض عند حدوثه .
2. الطائر قريب من مصدر العدوى وهو الزرق والفرشة .
3. كثرة عدد البيض المتسخ او المكسور .
4. تفشى داء الافتراس.

د – طريقة الأقفاص المعلقة :

وهى من افضل الطرق لانتاج بيض المائدة حيث توضع كل دجاجة فى قفص مستقل مصنوع من السلك المجلفن وقاعدة القفص مائلة للخارج لتسمح بانزلاق البيضة وتعلق هذه الاقفاص اسفل مظلة مصنوعة من مادة ذات كفاءة عالية على العزل.

مميزاتهـا :

1. توفير تكلفة الفرش وتلافى مشاكلها .
2. تحاشى داء الافتراس .
3. انخفاض العلف المهدر.
4. انتاج بيض نظيف القشرة.
5. قلة نسبة النفوق.
6. لا تحتاج الى بياضات.

عيوبهـا :

1. زيادة نسبة البيض المكسور .
2. تأثر الطيور بارتفاع أو انخفاض الحرارة عن الحد المناسب.
3. وجود بعض الحشرات التى تتراكم على الزرق.
4. عدم ملائمتها لبعض سلالات الدجاج .

هـ – طريقة البطاريات :

وتبلغ ابعاد القفص حوالى 40 × 40 × 40 سم وتخصص لكل دجاجة حوالى 45 سم وتوجد الغذايات والمساقى على جانبى كل بطارية ويعمل نظام الشرب اتوماتيكيا وكذلك ازالة الزرق وتوضع البطاريات فى مبنى به تحكم للحرارة والتهوية والرطوبة والاضاءة.

مميزاتهـا :

1. توفير العمالة .
2. تربية عدد كبير جدا فى حيز محدود .
3. سهولة مراقبة الطيور .
4. سهولة عزل الافراد المصابة .
5. الاستغناء عن الفرشة واضرارها.

عيوبهــا :

1. ارتفاع تكاليف شرائها.
2. زيادة نسبة الاصابة بداء الافتراس.
3. الاحتياج الى علائق كاملة الاتزان.
4. زيادة نسبة البيض ضعيف القشرة.
5. زيادة عصبية الطيور.

و – العنابر المغلقة أو سابقة التجهيز :

مثل التى يربى بها دجاج اللحم بالاضافة الى تجهيزها بالبياضات .

مميزاتها :

1. التحكم فى البيئة الداخلية للعنبر.
2. سهولة التنظيف والتطهير.
3. تربية عدد كبير من الطيور.
4. سهولة مراقبة الطيور.
5. يمكن استخدامها على مدر السنة.

عيوبهــا :

1. ارتفاع تكاليف انشائها .
2. تحتاج الى عمالة مدربة.
3. سهولة انتشار المرض عند حدوثه.

ثانيا : مساكـن الرومــى

لا يحتاج الرومى الى مساكن عالية التكاليف ويمكن الاكتفاء باقامة مظلات لحماية الطيور من الحرارة فى الصيف، ويمكن استخدام نظام الاحواش السابق الاشارة اليه فى الدجاج ويخصص لكل طائر 1 - 1.25 م2 من مساحة الحوش ونصف هذه المساحة فى المبيت.

ويمكن تربية الرومى على المراعى ويحاط سور المرعى بسور عالى من السلك بارتفاع 2 م وتزود المراعى بمجاثم ومعالف وبياضات ويلحق بالمرعى الذى يبلغ مساحته 500 - 600 م2 مبيت بمساحة 20 م2 والمرعى والمبيت يكون لحوالى 30 طائر .

ثالثا : مساكن البط :

هناك نوعين من التربية فى البط هى :

1 – التربية المكثفة ( المحبوسة ) :

عبارة عن عنبر لا يزيد ارتفاعه عن 2.5 م ويخصص 3 – 4 بطة/ م2 حتى التسويق، ويستخدم هذا العنبر ابتداءا من سن يوم حتى التسويق.

2 – التربية فى البرك :

يربى البط تربية مشتركة مع الاسماك حيث يكون هناك مساكن للمبيت ملحقة بالبرك التى يربى بها السمك وتنجح هذه الطريقة فى تربية البط وخاصة فى المناطق الحارة وتكون معيشة البط والسمك فى هذا النوع من المساكن معيشة تكافلية.

3 – نظام الاحواش :

ويخصص للمتر المربع فى الحوش 2 بطة/ م2 وفى المبيت 3 بطة / م2 .

مساكن الأوز :

لا يحتاج الاوز الى مساكن ذو مواصفات خاصة ، وحيث ان الاوز من الطيور التى يمكن أن تتغذى على الحشائش الخضراء وتنجح تربية الاوز فى المراعى الخضراء ويستخدم حظائر خشبية للمبيت ويمكن تربية الاوز فى أى نوع من المساكن ولكن اذا كان الاوز سيربى لانتاج الكبد المسمن فيجب أن يمد المسكن بالات التغذية الاجبارية وان يكون المبيت جيد التهوية .

مسـاكـن الحمــام :

1 – التربية فى المساكن :

تتكون المساكن من الخشب والسلك ويعلق بها أعشاش من الجريد أو الخشب التى تقسم إلى عيون بمساحة 40 × 50 × 40 سم يخصص لزوج الحمام .

2 – الأبـــراج :

تستخدم الأبراج فى حالة التربية بأعداد كبيرة ، وتبنى من الطين والخرسانة وتكون أسطوانية الشكل و مستطيلة وتعلق على جدرانها من الداخل قواديس من الفخار أسطوانية الشكل طولها حوالى 25 سم وقطرها 15 سم ويقسم البرج من الداخل الى اربعة أقسام وكل قسم مقسم جزأين من الطين على مراين خشبية ويحتوى البرج عادة على 700 - 1200 قدوس ويوجد باعلى البرج فتحات قطرها 8 سم لدخول وخروج الحمام.

مسـاكـن السمـان :

يربى السمان فى البطاريات التى تنقسم الى بطاريات للحضانة المزودة بمصدر حرارى وتتميز بأن فتحات السلك بها ضيقة والارضية مغطاة ، وبطاريات اخرى للتربية مكونة من عيون مساحة العين 20 × 30 × 20 سم 3 ومخصص للزوج السمان ( الذكر والانثى ) للحصول على بيض مخصب .

وهنك بطاريات الانتاج سواء لانتاج البيض أو اللحم وتكون البطارية مكونة من 4 – 5 أدوار ويمكن تربية 100 طائر بالغ على المتر المربع ويمكن بيع السمان على عمر 6 أسابيع ويمكن فى حالة عدم توفر البطاريات أن يربى السمان على الارض بدون اى مشاكل .

مساكـن الارانـب :

1 – نظم التربية فى مجاميع :

فى هذا النظام تربى الذكور فى حجرات مستقلة وتربى الاناث فى حجرات أخرى ومخصص للمتر المربع من مساحة الارضية 12 أرنب وتكون ارضية العنبر من الخرسانة لتسهيل تنظيفها وكذلك يراعى توفير عش للولادة لكل أم ، وعند التلقيح تنقل الاناث للذكور وتزود الحجرات بابواب لدخول المربى وابواب لخروج الارانب للفسحة ويفضل أن يتم زراعة لحوش ببعض مواد العلف الخضراء.

مميزاتها :

1. سهولة انشاء المسكن .
2. تسع لعدد كبير من الارانب .
3. لا تحتاج الى عمالة كثيرة.
4. ملائمة لطبيعة الارانب .
5. وجود حوش او ملعب يوفر العليقة الخضراء للارانب وخاصة الحوامل.

عيوبهـا :

1. ارتفاع تكاليف انشائها .
2. تحتاج الى عمالة مدربة .
3. صعوبة التغذية على مواد العلف الخضراء .

أدوات وتجهيزات لمساكن الدواجن: