في حالة انخفاض نسبة الإنتاج عند الدجاج وهي النسبة التي لا تغطي التكاليف وهي أقل من 50% أو حسب سعر البيض في السوق بعد إنتاج 11-12 شهر نلجأ إلى عملية التقليش الإجباري .
القلش: هو قيام الدجاجة بتغيير الريش وتساقطه وتبدو أجزاء من الجسم خالية تماماً من الريش والبعض الآخر يكون الريش الموجود في مراحل مختلفة من التطور وهي ظاهرة ترتبط بإنتاج البيض حيث تتوقف الدجاجة عن وضع البيض خلال فترة القلش في نهاية السنة الأولى من إنتاج البيض. والقلش ظاهرة طبيعية في جميع الطيور الداجنة. ويختلف الدجاج عن بعضه البعض حيث يؤدي القلش إلى إذابة الدهن عند الدجاج حيث يتم إرجاع الدجاج إلى فرخات ويتم كالأتي :
1- يجب التأكد من عدم وجود فاش أو قمل في الدجاج , وإذا وجد يجب معالجته .
2- قطع الضوء والعلف وعدم تقديم أي نوع من الأعلاف إلى الدجاج مطلقا لمدة 7-9 أيام حسب صحة الدجاج .
3- ماء الشرب – يقطع تزويد القطيع بالمياه خلال 24 ساعة الأولى في فصل الصيف48 ساعة في فصل الشتاء من عملية التصويم .
4- الاستمرار في إعطاء الماء للدجاج كالمعتاد بعد مضي 24-48 من قطع الماء عن الدجاج في بداية التصويم دون تقديم العلف لدجاج لأن الدجاج يتحمل الجوع أكثرلا من تحمله العطش لأن قلة المياه تسبب انخفاض من رطوبة الجسم .
5- اليوم التاسع ولغاية اليوم الخامس عشر :بعد الانتهاء من تجويع الدجاج يجب إعطاء علف تصويم بروتين 9-10 % , وفي حالة عدم وجود علف تعطي الدجاج ذرة صفراء أو شعير بدون بروتينات أو سعرات حرارية .تعطى الدجاجة حوالي 35-40 جرام /طائر يوميا .
يزود القطيع ومن خلال مياه الشرب بالفيتامينات من نوع فيتازول بالإضافة إلى إعطاء المضادات الحيوية لمدة 3 أيام .
6- اليوم السادس عشر ولغاية الثاني وعشرين : يزود القطيع ب 70 جرام/طائر أو ذرة صفراء أو شعير بدون بروتينات أو سعرات حرارية .
7- اليوم الثالث وعشرون ولغاية التاسع وعشرون : يزود القطيع ب 35 غرام ذره بالإضافة إلى 35 غرام علف فرخات بروتين 14% , المجموع الكلي مخلوط 70 جرام/طائر .
اليوم الثلاثون لغاية اليوم السادس والثلاثون : يزود القطيع ب 70 غرام/طير علف فرخات بروتين 14% , يزود القطيع ومن خلال مياه الشرب بالفيتامينات من نوع فيتازول بالإضافة إلى إعطاء المضادات الحيوية لمدة 3 أيام .
8- اليوم السابع والثلاثون ولغاية اليوم الثاني والأربعون : يزود القطيع ب 35 جرام علف فرخات (برجيوت بروتين 14% بالإضافة إلى 35 جرام علف بياض بروتين 18%
9- ابتداء من اليوم الثالث والأربعون وما بعده : يزود القطيع بالوجبه المقررة خلال مرحلة الإنتاج القادمة ومقدرة من 100-115 جرام/طائر لدجاج ذات الأوزان المتوسط (هاي لاين , لوهمان , كروس) 115-120 جرام/طائر لدجاج ذات الأوزان الثقيلة .
ملاحظات:
1- إذا شعرت خلال التصويم أن الدجاج تعب ولم يتحمل المدة من (7-9 )أيام وزادة نسبة الموت عن الحد الطبيعي في المزرعة يجب إعطاء علف بعد الخمس أيام أو الستة أيام الأولى .
2- خلا عملية التصويم تلاحظ أن الدهون قد تلاشت عن الدجاج أن الريش كذلك قد سقط عن الجناح والجسم كله من أجل إخراج ريش جديد .
3- بعد أتمام كمية العلف حتى كمية 100-115 جرام/طائر يتم إعطاء الضوء مباشرة لمدة 16 ساعة إضاءة يومية ليل +نهار حيث تثبت على هذه الإضاءة .
