ضع علامة صح أو خطأ أمام كل من العبارات التالية مع وجوب تصحيح الخطأ:

1 ) تعتبر سلالة دجاج الليجهورن أساس هجن البيض.

2 ) التصنيف البيولوجي مبني على أساس الصفات الشكلية  ونوعا ما الصفات الإنتاجية.

3 ) سلالة دجاج الكوشين تدخل في معظم برامج إنتاج هجن اللحم ممثلا خط الآباء.

4 ) دجاج الساسكس سلالة أمريكية تدخل في برامج هجن اللحم لجودة لحمها وجلدها الأبيض.

5 ) يتم في الحوصلة تخزين الطعام وترطيبه.

6 ) تقوم المعدة العضلية في الدجاجة مقام الأسنان من حيث طحن الطعام وتفتيته.

7 ) يتم هضم سليولوز الطعام بالأمعاء الغليظة شرط ألا يزيد نسبته في الطعام عن 4%.

8 ) تمكث البيضة في البرزخ 20 ساعة يتم خلالها إفراز القشرة عليها.

9 ) يتم تخزين الحيوانات المنوية المنتجة من الخصيتين بمنطقة البر بخ لحين استعمالها.

10) انتشار الكتاكيت حول أو تحت المدفئة دليل على نجاح عملية التحضين.

علل:

1 – استخدام بيض متوسط الحجم بالنسبة للسلالة والنوع في عملية التفريخ.

2 – استخدام بيض متوسط سمك القشرة بالنسبة للسلالة والنوع في عملية التفريخ.

3 – عدم زيادة مدة حفظ البيض عن 7 أيام بالمبرد.

4 –درجة حرارة المبرد أثناء حفظ بيض التفريخ تتراوح بين 510م و 518م.

5 – ترك البيض بعد إخراجه من المبرد فترة حتى يكتسب درجة حرارة الغرفة (522م).

6- ينصح بعدم فتح أو غلق المفرخة بعد إدخال بيض التفريخ إلا عند الضرورة القصوى.

7- احتياج الإوز لتغذية مستمرة ومتكررة على مدار اليوم.

8- يفضل في الطيور المائية تربية الذكور مع الإناث منذ الفقس.

9- يفضل المربين تربية سلالات الرومي ذات الريش الأبيض .

10- تزود حظائر الحضانة لكتاكيت الرومي بإضاءة قوية .

11- تعامد المحور الطولي لعنابر التربية  المفتوحة على اتجاه الريح السائدة بالمنطقة.

12- توافق المحور الطولي لعنابر التربية  المغلقة مع اتجاه الريح السائدة بالمنطقة.

13- مراعاة الفصل التام بين قطعان الطيور النامية وقطعان طيور التربية.

14- عدم إمكانية البط منافسة الدجاج في إنتاج بيض المائدة.

15- ينصح بالتخلص من أي دجاجة بالقطيع يظهر عليها صفة الرقاد.

أكمل العبارات التالية:

1 ) يعوق إمكانية استخدام سلالات الدجاج الأسيوي في برامج إنتاج هجن اللحم- ------- وفي برامج إنتاج هجن البيض-------------------  .

2 ) يمتاز الهيكل  العظمي للدجاجة بـ أ)-----------ب)----------.

3 ) يمتاز الجهاز التنفسي للدجاجة بوجود عدد---أكياس هوائية وظيفتها أ)-----ب)---.

4 ) أرسم الجهاز التناسلي للدجاجة موضحا أجزائه ووظيفة كل جزء:

5 ) يعرف التفريخ بأنه---------------------وهو ينقسم إلى أ)-----ب)----وفترة التفريخ تنقسم إلى مرحلتين هما أ)--------ب)-------- ومدد التفريخ الكلية للأنواع التالية هي:

6 ) جرى تفريخ 4000بيضة – استبعد عند الفحص الضوئي الأول 400بيضة لائحة + 30بيضة ذات أجنة ميتة ونتج عن التفريخ 3060 كتكوت

أحسب: أ) % للخصوبة - % للفقس العلمي - % للفقس التجاري.

ب) جميع الأسباب المحتملة لوجود هذا العدد الكبير من البيض الائح.

ضع دائرة حول الإجابة أو الإجابات الصحيحة:

1 ) دجاج الليجهورن سلالة من سلالات قسم دجاج:

أ) الأمريكي   ب)  الإنجليزي    ج) البحر الأبيض المتوسط   د) الأسيوي

2 ) يمكن تمييز الجنس غي الكتاكيت بدقة عند عمر:

أ) 8 أسابيع   ب) 20 أسبوع    ج) 4 أسابيع     د) 16 أسبوع

3 ) عند أجراء عملية قص المنقار للطائر في عمر مبكر فأن الافتراس يمنع طبيعيا لمدة:

أ) الفترة الباقية من حياة الطائر ب) 10 أسابيع فقط ج) 20 أسبوع د) 18 أسبوع     

4) يتم أجراء عملية الفرز للطيور لاستبعاد الغير صالح منها عند:

أ) الفقس    ب) عمر8-10 أسابيع ج) عمر 20 أسبوع د) أثناء فترة إنتاج البيض  

5 ) يبدأ موسم إنتاج البيض بالدجاج عند عمر:

أ) 20 أسبوع   ب) 30 أسبوع  ج) 40 أسبوع  د) 10 أسابيع

6 ) البط المسكوفي من السلالات المتخصصة في إنتاج:

أ) البيض        ب) اللحم        ج) بيض ولحم

7 ) من أكثر سلالات البط انتشارا واقتصادا سواء لإنتاج اللحم أو البيض:

أ) المسكوفي     ب) التولوز     ج) البكيني    د) الروان