<!--[if gte mso 10]> <mce:style><! /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} -->

 

<!--[endif]-->

جامعـــة المنيـــا

كليـــة الزراعــــة

 

قسم الإنتاج الحيواني

        يقدم قسم الإنتاج الحيواني برنامجين للدراسات العليا ( برنامج الماجستير و برنامج الدكتوراه) و اهداف القسم هى:

1- إعداد كوادر وطنية متخصصة في مختلف فروع الإنتاج الحيواني لسد حاجة الجامعات و المراكز البحثية  والعمل في مشروعات الإنتاج الحيواني الحديثة.

2- تشجيع البحث الداخلي ودفع حركة البحث العلمي وتنشيطها وإثراءها.

3- استقطاب الطلاب المتميزين وتطوير قدراتهم وتأهيلهم تأهيلا عاليا ليشاركوا بفاعلية في خطط التنمية.

4- تطوير الأداء الأكاديمي بصفة عامة مما ينعكس بصورة إيجابية بإذن الله على مكانة الجامعة ومستواها العلمي بين مثيلاتها من الجامعات العربية والعالمية.

5-     التعرف على مشكلات الإنتاج الحيواني في محافظة المنيا ودراستها واقتراح الحلول الملائمة لها.

6- المساهمة الفعالة في جهود تحسين السلالات المحلية للحيوانات المزرعية والمحافظة عليها.

 أولا: برنامج الماجستير

 1- شروط القبول: مراعاة ما ورد بلائحة الدراسات العليا.

 2-  المسارات و التخصصات.

ماحستير العلوم في تخصص الأنتاج  الحيوانى.

ماجستير العلوم في تخصص انتاج  الدواجن.

 3- نظام الدراسة:

تكون الدراسة بالرسالة و المقررات.

لا تقل عدد الوحدات المطلوبة في المقررات الدراسية على مستوى الدراسات العليا عن 35 وحدة دراسية معتمدة موزعة على 4 فصول دراسية على الأقل. الحد الأدنى عامان دراسيان و الأقصى خمس سنوات. ( ان يكون 30% من الوحدات من خارج القسم و ال 70% من المقررات التالية). يقوم المشرف بأختيار المقررات التى تساعد الطالب فى دراستة.

ان يجتاز الطالب بنجاج  امتحان ايجادة لمقرر اللغة الانجليزية.

4- إعداد وتقديم رسالة بحثية (300) في تخصص الطالب الدقيق تتصف بالأصالة والابتكار.

 

5-  الخطة الدراسية

 

تخصص انتاج  حيوانى

              اسم المقرر                                    الساعات

              تغذية حيوان متقدم                           3(2+1)

              تحسين وراثى                                 2(2+0)

              الهرمونات والحيوانات                       2(2+0)

              إنتاج أغنام متقدم                           2(2+0)

              الرعاية الصحية للحيوان                   2(1+1)

              تجارب الإنتاج الحيواني                    3(2+1)

              تمثيل غذائي متقدم                       3(2+1)

              الإضافات العلفية                            2(2+0)

              فسيولوجي تناسل متقدم                2(2+0)

              إدرار اللبن                                    2(2+0)

              فسيولوجي الهضم بالمجترات           2(2+0)

              تربية حيوان متقدم                          2(2+0)

              إنتاج لحوم متقدم                           2(2+0)

              ماشية لبن متقدم                          2(2+0)

              مناقشات                                     1(1+0)

              حيوانات المناطق الحارة                   2(2+0)

              تطور بحوث الإنتاج الحيواني               1(1+0)

              دراسات خاصة                               2(0+2)

 تخصص دواجن

                 فسيولوجي دواجن متقدم                     3(2+1)

                 تحسين وراثي                                    2(2+0)

                 تغذية دواجن متقدم                              3(2+1)

                 الهرمونات والحيوانات                            2(2+0)

                 الرعاية الصحية للدواجن                        2(1+1)

                 تجارب الإنتاج الحيواني                          3(2+1)

                 إنتاج البيض                                        3(3+0)

                 إنتاج دجاج اللحم                                 3(3+0)

                 الخصوبة والتفريخ                                 3(2+1)

                 صناعة الدواجن                                   3(2+1)

                 مناقشات                                          1(1+0)

                 تطور بحوث الدواجن                              1(1+0)

                 دراسات خاصة                                    2(0+2)

 5- وصف المقررات:

:  تغذية حيوان متقدم

مصادر العناصر الغذائية - العناصر الغذائية واستقلابها - الاحتياجات الغذائية الحافظة والإنتاجية - الطرائق الحديثة فى تغذية الحيوان واستخدام الحاسب الآلى فى التغذية - الطرائق الحديثة للتحليل الغذائى.

: تغذية دواجن متقدم  

هضم البروتينات والحموض الامينية - الكربوهيدرات والدهون والطاقة والاملاح المعدنية والفيتامينات والماء - واستقلابهم - تداخل العناصر الغذائية وتأثيرها فى الاحتياجات الغذائية - الطرائق الكيمأوية والحيوية لتقدير القيمة الغذائية للمواد الداخلة فى اعلاف الدواجن - الاحتياجات الغذائية حسب مراحل النمو والإنتاج المختلفة - تركيب اعلاف الدواجن الاقل كلفة - الاتجاهات الحديثة فى التغذية وصناعة أعلاف الدواجن.

: تمثيل غذائي متقدم (الأيض)  

مقدمة عامة - الخلية ودورها فى عملية التمثيل الغذائى - تمثل الكربوهيدرات (مجترة + غير مجترة) - تمثيل الدهون - التغيرات الناتجة عن التمثيل الغير عادى للدهون والكربوهيدرات - تمثيل الطاقة - تمثيل البروتين - تمثيل المعادن - دور الفيتامينات فى عمليات التمثيل الغذائى - دور الاضافات العلفية ومنظمات النمو فى التمثيل الغذائى - استقلاب الغذاء والعوامل المؤثرة في - الكفاءة الغذائية وعلاقتها فى الإنتاج.

: الإضافات العلفية   

مصادر الاضافات العلفية وانواعها واهميتها فى الغذاء - تقويم الاضافات العلفية ودراسة أثارها فى الحيوان.

:  فسيولوجيا دواجن متقدم 

التحكم العصبى الهرمونى فى النمو ووضع البيض - نظريات انتاج البيض ووضع البيض - نمو الخصيتين وتطورهما وانتاج السائل المنوى- النشاط الغذائى ومراقبته - الاجهاد الحرارى واحتمالات التحكم فيه - البروستاغلاندينات وعلاقاتها الوظيفية –فسيولوجيا الأنزيمات و الفيتامينات.

فسيولوجى تناسل متقدم

التكامل الوظيفى ما بين منطقة تحت المهاد والنخامية والمبيض و الخصية، الخصوبة فى حيوانات المزرعة، اسباب الفشل التناسلى وعلاجه، استخدام التقنية الحديثة فى التناسل. و فسيولوجيا التلقيح الأصطناعى.

: إدرار اللبن    

الوظائف الحيوية لانتاج اللبن، أصل الغدة اللبنية ونشأتها وتطورها، الاختلافات التشريحية فى الغدة اللبنية بين الثدييات، اسس تحديد وعمليات انشاء وافراز مكونات اللبن المختلفة، التحكم الهرمونى فى نمو الغدة اللبنية وافراز  اللبن وعوامل التحكم فيه، انتاج اللبن من منظور علمى وانتاجى بحثى وتعليمى، الهرمونات فى اللبن، فسيولوجيا الام خلال موسم انتاج اللبن، الادرارو علاقته بالهرمونات و التغذية.

: فسيولوجى الهضم بالمجترات    

تطور الجهاز الهضمى - الاحياء الدقيقة بالكرش - الهضم والامتصاص - التنظيم العصبى و الهرمونى للهضم - دراسة للبحوث الحديثة فى هذا المجال.

:  الهرمونات وحيوانات المزرعة   

الهرمونات فى حيوانات المزرعة: تركيبها وانشاءها وطرق عملها وتنظيم افرازها وطرق قياسها - دورة الهرمونات فى النمو والإنتاج وفسيولوجيا الماء والاملاح والطاقة فى حيوانات المزرعة وتنظيم سلوكها تحت الظروف البيئية المختلفة - طرق التحكم الصنعى الهرمونى وتطبيقاته.

: تحسين وراثي  

النموذج الوراثى وتقسيم التباين الوراثى للموقع الواحد وللمواقع المتعددة، العلاقات الوراثية بين الأقارب، تقدير التباين الوراثى التجمعى وتباين السيادة من القرابات المختلفة، تقدير التباين الوراثى المشترك، تقدير الثوابت الوراثية كالعمق الوراثى ومعامل التكرار والارتباط الوراثى فى النظم الوراثية المختلفة، تقدير الارتباط البيئى والمظهرى وعلاقته بالتباين الوراثى، معادلات التحسين الوراثى والدليل الانتخابى، تقدير التحسين الوراثى ومكونات الاستجابة الوراثية، تقدير التحسين الوراثى للصفات المرتبطة (صفات متعددة)، التداخل بين البيئة والوراثة.

: تربية حيوان متقدم 

تزأوج الأقارب تزأوج الأباعد - الخلط وقوة الهجين - برامج الخلط المختلفة - التدريج - استخدام أحسن معادلة خطية للتنبؤ بتقدير القيم التربوية للصفات الفردية والمتعددة - استخدام الطرائق الحديثة فى تقدير مكونات التباين وتقدير دليل الطلوقة ودليل البقرة بدرجة عالية - تقدير القيم التربوية للصفات المتقطعة ومستمرة التأثير - استخدام أحسن نموذج خطى غير متميز فى الانتخاب باستخدام الصفات الفردية والمتعددة - الإنتاجية والتناسلية والمظهرية.

:  إنتاج أغنام و ماعز متقدم  

إعداد القطيع أثناء المراحل الإنتاجية المختلفة - إنتاج الحملان - نظم إنتاج الأغنام. نظم تنشأت الماعز.

 : إنتاج البيض  

العوامل البيئية والوراثية المؤثرة في إنتاج البيض- قطيع الأمهات - إنتاج الهجن التجارية - مزارع إنتاج البيض.

:  إنتاج لحوم متقدم  

العوامل المؤثرة على إنتاج اللحوم - قياس وتقييم مواصفات الذبائح - رتب وقطعيات الذبائح.

:  إنتاج دجاج اللحم  

العوامل البيئية والوراثية المؤثرة فى إنتاج دجاج اللحم - قطيع الأمهات والهجن التجارية - مزارع دجاج اللحم.

:  ماشية لبن متقدم   

تقدير القيم الوراثية للصفات الفردية والمتعددة للبقر والطلائق باستخدام الطرق الحديثة عند توافر البيانات غير المتوازنة فى الصفات المستمرة والمتقطعة، استخدام نموذج الحيوان فى تحليل سجلات مزارع انتاج اللبن، استخدام نموذج الامشاج، استراتيجيات تقدير القيمة التربوية، تقدير مكونات التباين باستخدام النموذج الثابت والعشوائى والمختلط، نموذج الحيوان غير التجمعى في حالتي السيادة والتفوق، نموذج الحيوان فى الوراثة الخلوية (السيتوبلازمية)، استخدام نموذج الحيوان في التقنيات الحيوية مثل نقل الأجنة وانشطارها، تطبيق احسن نموذج خطى غير متحيز فى الظروف المختلفة من مشاريع إنتاج اللبن.

:  الخصوبة والتفريخ  

التلقيح الطبيعى - التلقيح الصناعى – السائل المنوى والعوامل المؤثرة فى الاخصاب اسس التطور الجنينى من إخصاب وانقسام وتمايز ونمو ومحأولات تنشيطه - حضانة البيض والعوامل المحددة للفقس - تشغيل المفقسات وادارتها وصيانتها.

:  صناعة الدواجن  

الاتجاهات الحديثة فى صناعة الدواجن - مساكن ومعدات الدواجن - الاستفادة من مخلفات الدواجن -صناعة الدواجن فى الجو الحار.

 :  الرعاية الصحية للحيوان  

تعريف المرض - تداخله مع العوامل البيئية والوراثية - مظاهر الامراض السارية - ووبائيتها وكلفتها - أمراض الإنتاج - اسس رصد الحالة الصحية - مكافحة الأوبئة فى القطيع - بعض المفاهيم الحديثة فى التحصين.

:  الرعاية الصحية للدواجن  

 مظاهر الامراض السارية ووبائياتها فى الدواجن - اسس التشخيص المرضى ونظم رصد الامراض - مكافحة الأوبئة فى مزارع الدواجن - النظام المناعى فى الطيور - بعض طرق التحصين الحديثة - المطهرات والتطهير فى مزراع الدواجن - المواد الكيمأوية فى الوقاية والعلاج.

: مناقشات  

: تجارب الإنتاج الحيواني 

المبادئ الأساسية لتحليل التجارب وتصميمها فى مجال الإنتاج الحيوانى باستخدام المصفوفات فى تحليل التباين الى مكوناته فى جداول تحليل التباين البسيطة والمتعددة باستخدام البيانات الكاملة والبيانات غير الكاملة حالتى التنبأ المتعدد والارتباط المتعدد بين الصفات المختلفة - تأثير بعض العوامل منتظمة التأثير كالعمر وفصل السنة ومعالجتها احصايا - اسباب التحيز الإحصائية فى لتجارب وطرق تقليله - النظم الهرمية الإحصائية ومجالات تطبيقها - النموذج الثابت والعشوائي والمختلط - التداخل بين العوامل الفنية والعوامل الوراثية والبيئية ومعالجته إحصائيا.

: حيوانات المناطق الحارة  

السلالات الملائمة للمناطق الاستوائية وشبة الاستوائية - العوامل المؤثرة فى الإنتاج ووسائل التغلب على مشكلات البيئة.

 : تطور بحوث الدواجن  

الاتجاهات الحديثة في بحوث إنتاج الدواجن.

: تطور بحوث الإنتاج الحيواني  

الاتجاهات الحديثة والتطورات فى بحوث الإنتاج الحيواني.

 : دراسات خاصة 

يقوم الطالب بدراسة احد الموضوعات المختارة تحت اشراف احد الاساتدة ومناقشة الطالب أمام منسوبى القسم.

 بحث 300: رسالة ماجستير

 

ثانيا: برنامج الدكتوراه

 1- شروط القبول في برنامج الدكتوراه.

مع مراعاة ما ورد بلائحة الدراسات العليا فان القسم يشترط التالي:-

1- أن يكون المتقدم حاصلا على درجة الماجستير في تخصص الأنتاج الحيوانى أو انتاج الدواجن أو أحد التخصصات الأخرى ذات العلاقة من جامعة المنيا أو ما يعادلها من الجامعات الأخرى. الحد الأدنى ثلاث سنوات و الأقصى خمس سنوات.

2- أن يجتاز المتقدم المقابلة الشخصية بالطريقة التي يحددها القسم.

3- أن يكون الطالب حاصلا على الأقل على 450 درجة في امتحان التوفل (TOEFL) أو أن يكون قد اجتاز امتحانا معادلا له في اللغة الإنجليزية. الحصول على لغة اوربية اخرى المانى و مقرر ايجادة استخدام الكومبيوتر. يقوم المشرف بأختيار المقررات التى تساعد الطالب فى دراستة.

 

2-  المسارات و التخصصات.

دكتوراه الفلسفة في الإنتاج الحيواني والدواجن.

 1- نظام الدراسة:

تكون الدراسة بالرسالة و بعض المقررات على ألا يقل عدد الوحدات المقررة عن 45 وحدة دراسية معتمدة. ( ان يكون 30% من الوحدات من خارج القسم و ال 70% من المقررات التالية).

2- أن يجتاز الطالب امتحانا شاملا في تخصصه أو أي تخصصات فرعية يراها القسم طبقا للقواعد العامة للامتحان الشامل الصادر عن الدراسات العليا.

3- إعداد وتقديم رسالة بحثية (400) في تخصص الطالب الدقيق تتصف بالأصالة والابتكار.

4- ان يجتاز الطالب امتحان تأهيلى من عشرة اساتذة ستة منهم من خارج التخصص

 3- الخطة الدراسية

                          اسم المقرر                                عدد الوحدات 

                          تحسين وراثي (متقدم)                 2(2+0)

       التمثيل الغذائي للطاقة                                    2(2+0)

       التمثيل الغذائي للفيتامينات والمعادن                 2(2+0)

       التنظيم الهرمونى في الحيوان                           2(2+0)

       فسيولوجي بيئة الحيوان                                  2(2+0)

       فسيولوجي بيئة الدواجن                                  2(2+0)

       تصميم تجارب الحيوان الزراعي (متقدم)                2(2+0)

       النمو في الحيوانات المز رعية                            2(2+0)

       طرق معملية في الكيمياء الحيوية                      3(0+3)

        موضوعات مختارة في تربية الحيوان                       2(2+0)

        موضوعات مختارة في تربية الدواجن                      2(2+0)

        التمثيل الغذائي للبروتين                                    2(2+0)

        فسيولوجي الهضم في المجترات                         2(2+0)

        فسيولوجي الهضم في الحيوانات وحيدة المعدة      2(2+0)

        موضوعات مختارة في تناسل الحيوان                    2(2+0)

        موضوعات مختارة في الخصوبة والتفريخ                  2(2+0)

        موضوعات مختارة في إنتاج اللبن                          2(2+0)

        موضوعات مختارة في صحة الحيوان                      2(2+0)

        موضوعات مختارة في صحة الدواجن                      2(2+0)

        موضوعات مختارة في إنتاج اللحوم                        2(2+0)

        علم الوراثة الجزيئي                                          2(2+0)

 5- وصف المقررات

: طرق معملية في الكيمياء الحيوية               

القياس الطيفي - التحليل اللوني - التفريد الكهربائي -الطرد المركزي - عد المواد المشعة والتحليل الصناعي والإشعاعي - تحليل الدهون بواسطة التحليل اللوني الغازي - انتقال الأيونات خلال الأغشية الحيوية.

 : تحسين وراثي (متقدم)                                     

التنبؤ بالقيمة التربوية باستخدام النموذج المختلط - تطبيق النموذج المختلط في: الانتخاب، السيادة، نقل الأجنة و انشطار الأجنة - الانتخاب بواسطة المورثات الكاشفة - المقاومة الوراثية للأمراض - تقدير كمية التحسين الوراثي للصفات المتعددة ذات التوزيع المتقطع أو المستمر.

 : موضوعات مختارة في تربية الحيوان               

 التداخل الوراثي البيئي - تقدير مكونات التباين - التقييم الوراثي باستخدام شبكة معلومات الطلائق - تحليل بيانات الخلط: قوة الهجين و تأثير الأمومة.

: موضوعات مختارة في تربية الدواجن             

التجاوب المباشر وغير المباشر مع الانتخاب - الانتخاب وكفاءة التكاثر - الأدلة الانتخابية المحددة وغير المحددة - محددات الانتخاب - التربية الداخلية و قوة الهجين.

 : التمثيل الغذائي للطاقة                                               

مصادر الطاقة في الأغذية الحيوانية - الهضم، الامتصاص والتمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون - مشاكل التمثيل الغذائي للطاقة - تنظيم الاستفادة من طاقة الغذاء في الإنتاج - معايير تقدير كفاءة الاستفادة من الطاقة - العوامل المؤثرة في الإنتاج الحراري للجسم.

 : التمثيل الغذائي للفيتامينات و المعادن                  

خواص الفيتامينات والمعادن ووظائفها - مصادر الفيتامينات والمعادن في الأغذية الحيوانية - التمثيل الغذائي للفيتامينات - التمثيل الغذائي للمعادن النادرة والكبيرة - الاحتياجات الغذائية من الفيتامينات والمعادن - نقص الفيتامينات والمعادن - سمية الفيتامينات والمعادن.

 : التمثيل الغذائي للبروتين                                   

هضم البروتينيات في الحيوانات المجترة والحيوانات وحيدة المعدة - مسارات التمثيل الغذائي للحموض الأمينية - ميزان النيتروجين - التنظيم الهرموني للتمثيل الغذائي للحموض الأمينية - اتزان، عدم اتزان، تضاد و سمية الحموض الأمينية - علاقة البروتين والطاقة - التقدير الحيوي لجودة البروتين و الحموض الأمينية المتاحة.

: التنظيم الهرموني في الحيوان الزراعي                           

الحديث في بيولوجيا الجزيئات الحيوية - مستقبلات الهرمونات وطرق تنظيمها - التنظيم الهرموني للمورثات - التطور الجزيئي لنظام الغدد الصم - العلاقات الهرمونية - التنظيم الهرموني في الإنتاج: إنتاج اللبن، النمو، التناسل و التأقلم.

: فسيولوجي بيئة الحيوان الزراعي   

دراسات في علوم المناخ الحيوي و التأقلم - التنظيم الحراري في حيوانات المزرعة - بيئة الحيوانات الزراعية و أثرها في: وظائف الجسم الحيوية، النمو، إنتاج اللبن و التناسل - التغيرات الفسيولوجية و التشريحية المساعدة على التأقلم.

  : فسيولوجي بيئة الدواجن                               

الاتجاهات الحديثة وتطبيقات التقانات الجزيئية و المناعية في فسيولوجي الإجهاد - دراسات متقدمة في التنظيم الحراري و فسيولوجي الإجهاد في الدواجن - تأثير بيئة الدواجن على: وظائف الجسم الحيوية، النمو، التمثيل الغذائي و التكاثر - التحكم في عوامل الإجهاد البيئي.

: فسيولوجي الهضم في المجترات                       

فسيولوجي الهضم المقارن - سمات الهضم في المجترات - السلوك الفسيولوجي والتغذية - نظام البيئة الميكروبي في الكرش - التحكم في الهضم في الكرش - تمثيل المعادن - تمثيل المركبات الوسيطة - المشاكل ذات العلاقة بالقناة الهضمية.

: فسيولوجي الهضم في الحيوانات وحيدة المعدة      

الفسيولوجيا و التشريح المقارن للقناة الهضمية - التطور الوظيفي للقناة الهضمية - النشاط الحركي و الانتقال عبر القناة الهضمية - التحكم الهرموني العصبي - هضم و امتصاص البروتين و الدهون و الكربوهيدرات - إفراز الشوارد الكهربية و امتصاصها.

 : موضوعات مختارة في تناسل الحيوان                

جمع البويضات وإنضاجها وإخصابها معمليا - التلقيح بواسطة نقل النواة وشطر الجنين في حيوانات المزرعة - تأسيس الخلايا الجذعية الجنينية و إمكانية تطبيقها - إمكانات التحويل الوراثي في حيوانات المزرعة.

: موضوعات مختارة في الخصوبة و التفريخ

التلقيح الصناعي و الإخصاب - العوامل المؤثرة في الخصوبة و الفقس - النمو الجنيني - العوامل المؤثرة في التطور الجنيني - نظم المفرخات الحديثة.

: تصميم تجارب الحيوان الزراعي (متقدم)

التحليل الإحصائي للنظم المحددة و العشوائية و المختلطة للبيانات غير المتوازنة - النماذج اللاخطية في تجارب الإنتاج الحيواني - تحليل البيانات ذات التوزيع المتقطع - استخدام طريقة الأرجحية العظمى و مشتقاتها - طرائق التحليل الإحصائي للبيانات ذات التوزيع الحر - تحليل البيانات باستخدام السلاسل الزمنية.

: النمو في الحيوانات المزرعية                   

التنظيم الهرمونى للنمو العضلي و الدهني - ترسيب البروتين و الدهن في الجسم - تنظيم النمو في العظام - كفاءة الاستفادة من الطاقة في نمو حيوانات المزرعة - الاختلافات الوراثية و الاستفادة منها في الحيوان الزراعي - طرائق قياس النمو - تأثير المركبات المضافة في نمو الحيوان الزراعي.

: موضوعات مختارة في إنتاج اللبن  

التطورات الحديثة في إنتاج اللبن - التعبير الجيني و التمايز في خلايا الغدة اللبنية - فسيولوجي الغدة اللبنية - مستقبلات الهرمونات في خلايا الغدة اللبنية - التقانات الحديثة في أنظمة و إدارة مزارع الألبان - الوسائل المستخدمة للحد من تأثير العوامل البيئية.

: موضوعات مختارة في صحة الحيوان       

الاتجاهات الحديثة في دراسة وبائيات أمراض الحيوان وتكلفتها الاقتصادية - الأمراض الجديدة - استخدام التقانات الحيوية في دراسة الأمراض وتشخيصها ومكافحتها - الجديد في صناعة اللقاحات البيطرية.

: موضوعات مختارة في صحة الدواجن      

موضوعات مختارة في وبائيات أمراض الدواجن و اقتصادياتها - أمراض الدواجن الجديدة - النظم الحديثة في تشخيص أمراض الدواجن و الوقاية منها - موضوعات مختارة في لقاحات الدواجن.

: موضوعات مختارة في إنتاج اللحوم                            

الاتجاهات الحديثة في استخدام الإضافات الغذائية و منشطات النمو - موضوعات مختارة عن العوامل البيئية و الوراثية المؤثرة في جودة اللحم و صفاته قبل الذبح و بعده - التركيب البنائى الدقيق للألياف العضلية

: علم الوراثة الجزيئي     

تنظيم التعبير والتمايز الأنزيمي، التنظيم الهرموني للتعبير الجيني، ظاهرة تعدد الأشكال الوراثية للأنزيمات، وراثة العشائر الجزئية واهم تقنياتها، تحديد تتابع الوحدات البنائية للدنا، العوامل الوراثية في التنظيم التكوني والأساس الجزيئي للتوارث السيتوبلازمي.

 بحث 400: رسالة دكتوراة.