مكعبــــات الشــوكلاته

المقادير:
1 بسكويت بتي بور
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر

2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه
قليل من القهوة الفورية 96 قطعه شوكلاته صغيره

الطريقة :

**  تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
**  يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
**  يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
**  تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
**  يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوة .
**  توضع الشوكلاته في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوة .