طبقــات الكــعك والفـواكــه
المقـــادير:
كيك بالفانيليا
كأس حليب
كأس لبن زبادي
5 ملاعق كبيره حليب بودره
2/1 ملعقة شاي فانيليا
4/1 كأس سكر
4 مغلفات دريم ويب
شرائح خوخ
كأس كريمه مخفوقه
ملعقتا طعام سكّر مطحون
كريمه لباني او للسهوله كريمه مخفوقه
فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبه
طريقة التحضير :
** فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلو او الوعاء الكبير واكبسيه جيدا ، رشي عليه قليلا من شراب الخوخ .
** اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودرة والسكر في طاسة متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك .
** ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره أخرى واكبسيهم جيدا .
** رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات . اخفقي الكريمة اللبناني والسكّر في الخلاط حتى تتشكل القمم المتصلبة وزيني الطبق بها .
** رصي الفاكهة في الطبقة العليا ثم برّديها من 2 إلى 4 ساعات وقدميها باردة.
ساحة النقاش