عدد 1 مقال تحت تصنيف اللحوم المتخمرة
- الأحدث
- الأكثر مشاهدة
- الأكثر تصويتا
الترتيب حسب
-
تأثير زيت بذور العنب على جودة السجق المتخمر الجاف
تهدف هذه التجربة إلى دراسة مدى التغيرات في اللون و القوام والصفات الحسية للسجق المتخمر عند إستبدال 20٪ من الدهون بزيت بذور العنب (GS)، مستحلب أولي (EGS) [مع عزل
بحث في الأرشيف
إدارة الموقع
هذا الموقع تجريبي و تم نقل الموقع الرئيسي إلى هذا الرابط www.agrenet.ucoz.com »
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
1,108,341