تأثير محتويات الكرش البقري علي تغذية الحملان

أجريت هذه الدراسة لتقييم تأثير زيادة مستويات محتويات الكرش المجففة (DRC) في علائق الحملان على التناول الإرادي، كفاءة النمو، الهضم، والقيمة الغذائية، واستخدام N، إمدادات البروتين الميكروبي

جودة الأغذية والمعايير المحددة لها

حدد علماء تكنولوجيا الأغذية بصفة عامة بعض الصفات المميزة والتي تحدد درجة جودة الغذاء نتناولها بإيجاز فيما يلي : 1 ــ درجة الأمان للغذاء Food safety وهو تعبير