الحبوب
الحبوب - مثل الأرز والعدس وما يماثلها يمكن شراؤها بكميات كبيرة، مع ملاحظة حفظها مغطاه في مكان جاف.
البن والقرفة
- يجب شراء البن وتحميصه وطحنه منزلياً بكميات قليلة حتى لا يتطرق إليه الفساد.
- القرفة يجب أن تكون ذات لون بني قاتم ورائحتها نفاذة.
ساحة النقاش