1- البقدونس:

الأمراض التي يفيد فيها:

أولا: الجهاز الهضمي:

1. طارد للديدان المعوية بشرب مغلي بذوره مرتان يوميا
2. يمنع امتصاص الدهون بالأمعاء بأكل أعواده قبل الوجبات بعشر دقائق ومانع للامساك
3. ينشط إفراز المرارة الناتجة عن كسل الكبد بشرب مغلي بذوره مرتان يوميا
4. مسكن لالتهاب الكبد بشرب 5 نقط من زيته بعسل نحل مرتان يوميا

ثانيا : الجهاز التناسلي البولي:

1. يطهر ويعالج التهاب مجرى البول خاصة الحالبين ويدر البول ويسكن المغص الكلوي بشرب مغلي بذوره أو شرب عصير أعواده أو مغلي أعواده المجزأة
2. ينظم الحيض الغير منتظم والعسير ويخـفف من آلام الدورة الشهرية ويدر الطمث كيفما استعمل بشرب مغلي بذوره أو أعواده أو زيته
3. يشفى السيلانات المهبلية شربا لعصير أعواده أو دوش مهبلي أو غسولا بمغلي أعواده المجزأة
4. يدر الحليب ويزيل تعقد اللبن بالثدي شربا لمغلية أو زيته او بعمل لبخة بمغلي أعواده المجزأة على الثدي .
5. يزيد مقاومة الحوامل
6. مقوي جنسي للرجال .

ثالثا : الجهاز الدوري

1. يوسع العروق ويجدد الشعيرات الدموية لذا يخفض ضغط الدم المرتفع بشرب مغلية
2. يفيد المصروعين بشرب مغلي أوراقه مرتين يوميا
3. يخفض الحرارة خاصة الحميات بتناول 5 نقط من زيته على ملعقة عسل نحل مرتان يوميا
4. يسكن آلام المفاصل شربا

رابعا : الأمراض الجلدية

1. يعطى بشرة وضاءة وينقى حبوب وبثور الوجه بغسل الوجه بمغلي أعواده أو عمل كمادات للوجه بمغلي بذوره أو أوراقه مرتين يوميا .
2. يمنع تساقط الشعر ويزيل القمل غسولا بمغلي بذوره لفروة الرأس
3. يزيل اثر الكدمات والتقرحات الجلدية بعمل لبخة بمغلي أعوادة أو بمنقوعها في الكحول

خامسا : العين

يزيل ورم الجفون كمادات على العين وهى مغلفة بمغلي أعواده مع البابونج بالتساوي فينشط الشبكية العصبية المحيطة للأوعية الدموية للعين .

2- التمر – البلح – العجوة:

الجزء المستخدم منه:

1. الثمار
2. نوى الثمار
3. طلع النخل

المادة الفعالة:

سكريات 70% سهلة الهضم والامتصاص بروتين - فيتامينات ومغنسيوم أملاح فوسفور وحديد - هرمون ايسترون المنشط للمبيض.

الأمراض التي يفيد فيها:

أولا: الجهاز الهضمي
يقوى الكبد – يصلح المهزولين ويعمل على زيادة وزن الأطفال وجيد للناقهين من المرض ولمرضى قرحة المعدة وللرياضيين وأصحاب الجهد الذهني ومرضى اليرقان وكذلك جيد للعائمين بتناوله على الإفطار فيزول الدوخة والتراخي وزيغ البصر بعد نصف ساعة ومقوى للعضلات والأعصاب ويجفف او يقلل او يقتل الدود بتناوله على الريق .

ثانيا : الجهاز التناسلي
يزيد القوى الجنسية بتناوله مع الحليب والقرفة ويسخن البدن ينبه الرحم ويسهل انقباضة بعد الولادة ويمنع النزيف ويقي من ارتفاع الضغط الدم أثناء الولادة ينشط المبيض ويكون البويضات - ينظم الطمث - غذاء كامل للحامل والجنين.

ثالثا : الجهاز البولي:
يقوى الكلى المهزولة يفيد في ادرار البول وغسل الكلى

رابعا : الجهاز التنفسي:
يكافح السعال والبلغم والتهاب القصبات الهوائية خاصة بتناوله مغليا بالماء

خامسا : الجهاز الدوري:
يضع التمر حداً لزيادة إفرازات الغدة الدرقية المتسبب في تأفف الشخص من الحياة ولهذا فهو مسكن للآلام النفسية ويضفي سكينه ووداعة على النفوس لاحتوائه على الماغنسيوم لهذا أهل الصحراء لا يصابون بالسرطان يحسن اللون يؤخر مظاهر الشيخوخة يفيد المصابين بفقر الدم حيث يولد الدم.

سادسا : الأمراض الجلدية
مصحون النوى للبهاق سفا وطلاء - رماد النوى ينبت هدب العين

سابعا : الآذن
مقوى لأعصاب الآذن لذا فهو محد للسمع

ثامنا : العين
يحفظ رطوبة العين وبريقها ويمنع جحوظها ومضاد للغشاوة الليلية فيجعل البصر نافذا ثاقبا ليلا فضلا عن النهار

طريقة الاستخدام:

التمر :
تناوله على الريق أو بالحليب

النوى :
يطحن ويغلى دهانا للبهاق

طلع النخل :
يخلط ملعقة كبيرة على كيلوا عسل نحل وتناول ملعقة صغيرة من المخلوط قبل الوجبات

الآثار الجانبية:

يؤذى الأسنان بالإفراط في تناوله – يهيج الصداع دفع ضرره تناول اللوز معه

3- التمر هندي: Temarin or (ramarind) tamarindus indica

الجزء المستخدم منه:

1. الثمار
2. البذور

المادة الفعالة:

مواد بكتينية وتانينيه ومعادن فوسفور وماغنسيوم ومواد مضادة للجراثيم

الأمراض التي يفيد فيها:

أولا: الجهاز الهضمي:
ينشط الكبد – يسكن ألم المرارة - يمنع القيء والغثيان معالج للحموضة والإمساك بتناوله مخلوطا بالحليب مخفض للحرارة لذا فهو نافع للحميات مفيد للدوسنتاريا والصداع يخفض ضغط الدم المرتفع

طريقة الاستخدام :

بارد ومن الأفضل إضافة الكركديه إليه.

4- الينسون:

ليسون – حبة الحلاوة
Pimpinella anisam / Anise

الجزء المستخدم منه:

1. البذور
2. زيت طيار عطري يستخرج من البذور

المادة الفعالة:

الانيثول Anethol وهى مسكن قوى للتشنجات ومفيدة للهضم والسعال والحساسية والربو
السافيكول Methylchavicol
تربين Terpene

الأمراض التي يفيد فيها:

أولا: الجهاز الهضمي:

1. يقوى الجهاز الهضمي خاصة للمسنين
2. فاتح للشهية
3. طارد للغازات من المعدة
4. يسكن المغص المعوي للأطفال بمنع تخمر الحليب بالأمعاء
5. يقوى الكبد والطحال ومفيد للاستسقاء
6. يطيب رائحة الفم بمضغ بذوره
7. يجلو الأسنان بتدليكها بمطحون بذوره أو رماد بذوره ( رماد : حروق البذور )
8. يسكن آلام الأسنان واللثة بالمضمضة بمغلية مع الإمساك بالفم لثوان ثم البلع
9. مهزل فيمنع زيادة الوزن ( السمنة )
10. يمنع المغص الذي تحدثه النباتات المسهلة مثل الراوند والسنامكى بإضافته إليها

ثانيا : الجهاز التناسلي البولي:

1. ينشط المخاض فيسهل الولادة
2. يدر الطمث ( الدورة الشهرية ويسكن آلامه)
3. يدر حليب المرضع
4. يقوى وينشط المبايض
5. منبه جنسي للرجال إذا شرب بكمية قليلة
6. يقوى الكلى وينشطها
7. يدر البول ويفتت الحصى
8. جيد لالتهاب البروستاتا

ثالثا : الجهاز التنفسي

يسكن السعال والحساسية الربو بشربه محلى بعسل النحل بعد الوجبات

رابعا : الجهاز الدوري

1. يذهب خفقان القلب بمضغ بذوره
2. منوم لكن بحدود
3. يسكن الصداع والدوار ( الدوخة) باستنشاق دخان بذوره الملقاة على فحم مشتعل او شربا لزيته

خامسا : الأمراض الجلدية

يقتل القمل والصئبان بتدليك فروة الرأس بمطحون بذوره معجون بخل أو بزيته

سادسا : الآذن

يعالج أوجاع الآذن من ضربة أو صدمة ويزيل الصمم بنقع مصحون بذوره في زيت ورد والتصفية ويقطر الزيت بالآذن مرتان يوميا.

سابعا : العين

يشفى الرمد وحساسية العين والتهاباتها من اثر أدخنة وغبار بتقطير مغلي بذوره بالعين

طريقة الاستخدام:

• البذور السليمة ملعقة صغير تغلى في كوب ماء وتحلى بعسل نحل وتشرب مرتان يوميا .
• البذور المطحونة ملعقة صغيرة ممسوحة تغلى في كوب ماء غلوه سريعة أو تقلب في كوب ماء ساخن وعندما يفتر يحلى بعسل النحل ويشرب 1-3 مرة يوميا
• الزيت يضاف 6 نقطة زيت على ملعقة عسل نحل وتبلع بمشروب فاتر على الريق وعند اللزوم وعند حدوث دوار أو صداع أو ضيق نفس .

الينسون والمخبوزات:

في التراث ومن القديم يضاف الينسون على سطح المخبوزات كمحسن للطعم وبالتالي يتم استفادة الجسم من خصائصه الوقائية والعلاجية العديدة

الآثار الجانبية :

لا يوجد طالما استخدم بالجرعة المحددة إلى 3 مرات يوميا أو بما لا يزيد عن 15 جرام يوميا .

5- الزيتون:

قال صلى الله عليه وسلم ( كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة )

الجزء المستخدم منه:

1. الثمار
2. الزيت الثابت المستخرج من الثمار
3. نوى الثمار
4. ورق شجر الزيتون

المادة الفعالة:

أملاح وفيتامينات

الأمراض التي يفيد فيها:

ثانيا : الجهاز التناسلي:
يفيد الشيوخ بمنحهم القوة الجنسية والنشاط

ثالثا : الجهاز البولى:
يصلح الكلى ويقويها - يدر البول - يخفف البولينا بالدم- يفتت حصى الكلى بشرب مغلي أوراقه ويشرب زيته

رابعا : الجهاز الدوري
يفيد في علاج التهاب المفاصل والفقرات والعضلات والتواء وتقلص العضلات بتدليك الموضع بزيته دافئ أو عمل كمادات بالزيت مع ماء وجلسرين - يعالج الكساح بتدليك الساق بالزيت وتعريضها لشمس الشروق والغروب - يسكن الصداع بشرب مغلي أوراقه - يخفض الكلسترول بالدم بشرب زيته - يشفى الذبحة الصدرية بشرب مغلي الأوراق

خامسا : الأمراض الجلدية
يمنع الشيب - يصلح الشعر ويمنع سقوطه - يفيد الاكزيما يقضى على تشقق البشرة - يعالج تسلخ البشرة دهانا بالزيت -يقلل التجاعيد بعمل ماسك بزيته نصف ملعقة وصفار بيض ونقط عصير ليمون ويزال بماء - يمنع تساقط الرموش اكتحالا برماد نوى الثمار - يقضى على قشر الشعر دهانا

سادسا : العين
يقلع البياض ويحد البصر قطور بزيته للعين

طريقة الاستخدام:

الثمار :
تؤكل مخللة أو مطبوخة

الزيت :
يشرب 2 ملعقة كبيرة على الريق وقبل النوم أو دهانا مرتين يوميا أو قطورا بالعين

نوى الثمار :
يحرق ويكتحل بها

الأوراق :
تغلى ملعقة كبيرة وتحلى وتشرب على الريق وقبل النوم

الآثار الجانبية:
لا يوجد طالما الزيت لونه ضارب للخضرة الخفيفة وحموضة لا تزيد عن 1.

6- الزنجبيل:

جنزبيل – جنجر
Ginger _ Zingber

الجزء المستخدم منه:

1. الرويزومات (الطازجة – الجافة الناعمة)
2. الزيت مستخرج من الريزومات

المادة الفعالة:

صموغ دهنية ونشا – راتنج زيتى مطهر ومضاد للحمى – مجموعة الجينجيرول – مجموعة الشوجاؤل .

الأمراض التي يفيد فيها:

أولا: الجهاز الهضمي

1. يقوى المعدة
2. طارد للغازات
3. يحسن الهضم
4. مضاد للإسقربوط ( داء صفر الأسنان)
5. يدر الفضلات
6. يقاوم التخمة والغثيان ( خاصة للحامل)
7. مسكن للقولون
8. يمنع تكون القرح

ثانيا : الجهاز التناسلي والبولى:

1. يقوى جنسيا بشربة فاترا محلى بعسل نحل أو يقلب في حليب ساخن محلى بعسل ويشرب مرتان يوميا لمدة شهر على معده خاوية
2. يسكن مغص الطمث شربا ودلكا
3. يعالج النقرس

ثالثا : الجهاز التنفسي:

1. يشفى التهاب الحنجرة شتاء
2. منفث وطار للبلغم
3. مسكن للربو ويعمل كمادات بمغلية على الصدر ثم يدلك بزت زيتون
4. يقلل من احتقان ألا حبال الصوتية

رابعا : الجهاز الدوري:

1. يسكن الصداع النصفي
2. يوسع الأوعية الدموية بالجلد مما يزيد من كمية الدم المندفع إليها حيث الشعور بالدفيء
3. يلطف حرارة الجسم لكونه معرق
4. يقاوم ويطرد السموم
5. يشفى من الذبحة الصدرية
6. ينظم الدورة الدموية
7. يطرد الماء خاصة بالساق والركبة
8. يسكن الروماتيزم والانزلاق الغضروفي القطني شربا ودهانا بزيته
9. بنشط الغدة النخامية لذا له تأثير طيب على الجلد والعضلات والعظام والقوة الجنسية والطاقة

طريقة الاستخدام:

1. ملعقة صغيرة مهروس زنجبيل طازج أو ملعقة صغيرة ممسوحة زنجبيل جاف تقلب في كوب ماء ساخن ويغطى دقائق ويحلى بعسل نحل ويشرب على الريق وعند النوم
2. يعجن الزنجبيل الجاف بعسل النحل ويؤكل ملعقة كبيرة على الريق وعند النوم بمشروب فاتر
3. يضاف 6 نقط زيت زنجبيل على ملعقة عسل نحل وتشرب على الريق وعند النوم بمشروب دافئ

الآثار الجانبية:

لا يوجد طالما تم استخدامه باعتدال وتم تحليته بعسل نحل.