الأصناف القديمة . استورد معهد بحوث البساتين من مدة طويلة العديد من أصناف البيكان يزرع منها الأصناف التالية : 1- موني ميكر : الثمرة صغيرة بيضة كروية . 2- إستيورات : الثمرة متوسطة . فمنها مدببة – إسطوانية الشكل . 3- فرتشر : ثماره كبيرة الحجم – بيضاوية الشكل – القشرة رفيعة جدا – اللحم متوسط الجودة . الأصناف السابقة تتأخر في الإثمار حيث أنها ذات نمو خضري كبير وقد أستورد أخيرا بعض أصناف البيكان ذات النمو المتوسط التي تثمر بعد فترة قصيرة أكثرها نجاحا وهي أصناف أمريكية جديدة ومنها الأصناف التالية : 1- كاب فير Capfear . 2- شيروكي Cherokee . 3- ويشتا Wieheta . 4- ديزربل Deserabl .