لماذا العودة للزراعة النظيفة
لماذا يجب ان نعود للزراعة النظيفة الخالية من المبيدات ؟
لقد استخدم العالم المبيدات الكيميائية والاسمدة المخلقة لسنوات طويلة ليحافظ على مختلف انواع المحاصيل المزروعة سواءا فى الحقول والمخازن من الافات الحشرية والامراض كما وصل الامر للاسراف والاستخدام المفرط لهذه الكيماويات فبدات اثارها السيئة فى الظهور متمثلة فى انتشار امراض خطيرة مثل السرطان والالتهاب الكبدى والفشل الكلوى لذلك انتبه العالم فى العقود الاخيرة الى مغبة الانزلاق فى هذه الهاوية وايقن ان هذه المبيدات لم تحل اى مشكلة وان الاستخدام المباشر لهذه المواد شديدة السمية بطرق مختلفة مثل الرش بالطائرات والرش الكلى للاشجارفى بساتين الفاكهة ادى لاختلال الاتزان البيولوجى بين الافات والاعداء الحيوية حيث ادى ذلك لقتل الاعداء الحيوية التى كانت تقوم بعملية التوازن مع الافات الموجودة مثل طيور ابوقردان والهدهد التى كانت تتغذى على يرقات الديدان المختلفة فتساهم فى القضاء عليها.
كما اظهرت الدراسات ان استخدام المبيدات الكيميائية والاسراف فيها ادى لظهور افات جديدة لم تكن مؤثرة اقتصاديا من قبل مثل العنكبـوت الاحمـر والذى ظهر فى ستينيات القرن الماضى كأفة اقتصادية نتيجة استخدام مبيدات ديدان اللوز فى القطن فقتلت الاعداء الحيوية فاختل التوازن البيئى وظهر العنكبوت الاحمر كأفة خطيرة على العديد من المحاصيل المحاصيل الحقلية و كذلك محاصيل الخضر و الفاكهة.
كما ان الاهم والاخطر من كل هذا هو تضررالارض والبيئة والتى تضررت ايما ضرر من جميع النواحى مع ان هذه البيئة تبعا للمقولة الافريقية الشهيرة " اننا لم نرث البيئة من ابائنا واجدادنا ولكننا استعرناها من ابنائنا واحفادنا" كما أن الافراط فى استعمال المبيدات والأسمدة ادى لتدهور تركيب التربة وانخفاض خصوبتها وتقليل حيويتها وزيادة الملوحة بها وتدهور البيئة الطبيعية والمسطحات الطبيعية .
اهم التأثيرات السلبية للمبيدات على الإنسان:
<!--تلعب المبيدات (خاصة المبيدات الهيدروكربونية الكلورونية) دورا هاما في التأثير على الجهاز العصبي مباشرة وخاصة المخيخ وقشرة المخ فتؤدى إلى حدوث ثقل وﺁلام في الأطراف والإحساس بالإجهاد العضلي والتوتر العصبي وكذلك الشعور بالأرق والكوابيس عند النوم والاضطراب الحاد والتشنجات وفقد الذاكرة.
<!--تقوم المبيدات بتحطيم قدرة الخلية على الانقسام الطبيعي في الإنسان و حدوث تغيرات في الجينات التي تحمل الصفات الوراثية فتظهرالطفرات اوتتحول الخلايا لاورام خبيثة (سرطانية) أو تموت الخلية مباشرة.
<!--يؤدى تراكم المبيدات بالكبد لإتلافه وتقليل قدرته على القيام بوظائفه وبالتالي انتشار أمراض الالتهاب الكبدي وتليف الكبد ثم الفشل الكبدي.
<!--أظهرت الكثير من الدراسات العلمية أن هناك علاقة وطيدة بين استخدام المبيدات وبين التشوهات التي تحدث للأطفال عند الولادة فالمبيدات شريكة للإشعاع في تأثيرها.
<!--أدى التوسع في استخدام المبيدات بصورة مكثفة في الأغراض الزراعية والصحية إلى تلوث المسطحات المائية بالمبيدات إما مباشرة عن طريق إلقائها في المياه أو بطريق غير مباشر مع مياه الصرف الزراعي والصحي والصناعي التي تصب بهذه المسطحات وقد تصل هذه المبيدات مع العمليات الزراعية إلى المياه الجوفية .
ومن اجل ذلك فقد بدء التفكير فى العودة الى نظم الزراعة النظيفة ابتداءا من منتصف الثمانينيات عندما استشعر الناس مدى جسامة الاضرار الناجمة عن استخدام الأسمده الكيماوية والمبيدات الزراعية بهذا الشكل المفرط على البيئة والصحة العامة وصلاحية الغذاء للاستهلاك الأدمى .
وبدات منظمة الاغذية والزراعة " FAO" العمل العالمي بصورة جدية عندما اصدرت "الكود الدولي للسلوك فيما يتعلق بتوزيع و استخدام المبيدات " حيث تم التصديق عليه فى 28 نوفمبر عام 1985م ثم تم تعديله لاحقاً فى نوفمبر1989 وكان هذا الكود من أوائل المعايير الدولية الخاصة بالكيماويات (المبيدات) لحماية صحة الإنسان والبيئة وتوضيح مسئوليات جميع الأطراف المعنيين (الحكومات و المنظمات الاهلية و الصناعة و عامة المجتمع ) المسئولين عن تطوير و توزيع و استخدام المبيدات, ثم تلى ذلك توقيع اتفاقية روتردام فى سبتمبر 1998 حيث تم تنفيذها باسس اختيارية فى البداية الى ان تم تفعيلها بصورة اساسية ابتداء من 24 فبراير 2004 لتصبح قانونا دوليا ملزمة للدول الأعضاء فيها حيث اصبحت معنية باجراءات الموافقة المسبقة بشان المبيدات والكيماويات الخطرة فى التجارة الدولية وتشمل تلك المواد سلسلة من المبيدات السامة للغاية التي يجري تداولها في أسواق التجارة الدولية مثل الباراثيون والمونوكروتوفوس كما وافقت معظم دول العالم على تجريم استخدام المبيدات الحشرية الخطيرة او الحد منها مثل "DDT"
وقد ادى كل ذلك للبحث عن طرق واستراتيجيات زراعية جديدة صديقة للبيئة يتم فيها تقليل استخدام الاسمدة المخلقة والمبيدات ومنها الزراعة المستدامة Sustainable Agriculture,الزراعةالبيوديناميكية Biodynamic Agriculture, الزراعة المتكاملة Integrated Agriculture,الزراعة النظيفةCleaning Agriculture , الزراعة العضويةOrganic Agriculture وكلها تهدف لانتاج غذاء صحى وامن للانسان ويحافظ على البيئة للاجيال القادمة وسنستكمل الحديث فى المقالات التالية عن انواع النظم الزراعية المختلفة للزراعة النظيفة.
د. وليد فؤاد ابوبطة
معهد بحوث البساتين- مركز البحوث الزراعية - مصر
عضو اللجنة العلمية للزراعة المحمية بوزارة الزراعة
ساحة النقاش