بساتين الخضروات

علم وممارسه انتاج الخضروات

ما هو النبت  ؟

هو مرحلة وسطية بين البذرة والنبات الكامل .

يمكن تعريفه ببساطة بانه ( طفل الخضروات ) .

وهو بادرات تستخدم بعمر 1-5 ايام او بطول يتراوح من 1-7 سم ويكون ابيض مصفر بعيدا عن الضوء او يكون اخضر في الضوء وفي هذه الحالة قد يزداد عمره وطوله .

من جميع انواع الغذاء يعتبر النبت غذاء كامل في محتواه من المواد الغذائية اللازمة للجسم ويعتبر غذاء شبه مهضوم .

هو الغذاء الوحيد الحي الغني في محتواه من الفيتامينات والانزيمات والمعادن والبروتينات .

تاريخ استخدام النبت

القيمة الغذائية والطبية للنبت

النبت والتخسيس

ما هي البذور المناسبة للتنبيت

طرق التنبيت

انتاج العصير الاخضر

طرق استهلاك واكل النبت

بعض اطباق النبت الشهية

لمزيد من المعلومات حمل الملف المرافق

المصدر: دكتور ممدوح فوزي استاذ الزراعة العضوية جامعة عين شمس
vegetablecrops

د/ رقية طه

  • Currently 30/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
10 تصويتات / 602 مشاهدة

ساحة النقاش

maw

goooooooooooooooood

mawmaw فى 8 يناير 2012 شارك بالرد 0 ردود

د/ رقية محمد طه متولي عمر

vegetablecrops
دكتوراة العلوم الزراعية 2002 / جامعة اسيوط / بساتين خضر »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

650,267