جارى التحميل
استخدم زر ESC أو رجوع للعودة
السلاطة وجبة عشاء كاملة
|
|
طبق السلاطة لايعتبر طبقا اضافيا علي مائدتك, ولكنه يمكن ان يحتل المكانة الرئيسية اذا توافرت فيه جميع الشروط من العناصر الغذائية الكاملة والمذاق الطيب والسعرات الحرارية القليلة,
aوهذا النوع من السلاطة تنطبق عليه جميع الشروط بالاضافة الي انه قليل التكلفة هذا فضلا عن احتوائه علي الكوسة التي غالبا ما يرفضها الابناء ولكنها هنا مقدمة بصورة جديدة.
المقادير:
نصف كوب حمص مسلوق ومصفي
4 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة شرائح متوسطة
بصلة حمراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
2 ثمرة كوسة تقطع بالمقشرة شرائح طولية رفيعة ومسلوقة نصف سلق
1 ملعقة صغيرة مستردة
نصف ملعقة صغيرة عسل ابيض
1 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع كوب ريحان اخضر مخرط
1 ملعقة زعتر اخضر مخرط.
الطريقة:
في وعاء كبير يخلط الحمص مع الطماطم والبصل والكوسة وتمزج المستردة والعسل والخل والزيت والتوابل ويوضع الخليط فوق السلاطة, ويضاف الريحان والزعتر وتقلب السلاطة وتقدم فورا.
|
ادعم فنياً.. ادعم بخبراتك العملية والفنية.. نصيحة لكل مبدع صغير.
ساعد وتعاون.. شارك في التقدم المجتمعي في مصر.. وحقق الأثر في علماء المستقبل.
ساحة النقاش