الاحماض الامينية  Amino Acids :

هي مركبات تجمع فى خصائصها بين الاحماض حيث تحتوي على مجموعة الكربوكسيل COOH والامينات حيث تحتوي على مجموعة الامين NH2

فهى تعتبر مشتقات للاحماض الدهنية عند استبدال ذرة الهيدروجين من من مجموعة الكربوكسيل بمجموعة الامين

ترجع اهمية االحماض الامينية فى المبات الى انها تساعد على مقاومة النبات لظروف الاجهاد التىيصاب بها نتيجة تعرضه الى ظروف غير مناسب وخصوصا بسبب تفاوت درجات الحرارة من ارتفاع درجة الحرارة وانخفاضها الى حد الصقيع وايضا العطش الذي يضر بالنبات وارتفاع نسبة الاملاح فى الماء او فى الارض والتربة

كما تفيد الاحماض الامينية فى عمل توازن غذائي للنبات حيث من الممكن ان تزداد نسبة عنصر عن الحد المطلوب للنبات وتقل نسبة عنصر اخر هو فى احتياجه فتعمل الاحماض االمينية على توازن هذا الخلل

تزيد الاحماض الامينية من مقاومة النبات للامراض التى يتعرض لها وتقوي جهاز المناعة لديه

اهمية استخدام الاحماض الامينية :

* تنشيط البراعم مما يؤدي الى تقليل حدوث ظاهرة تبادل الحمل فى بعض النباتات

* جعل النبات اكثر مقاومة للعواصف الترابية وموجات الحرارة الشديدة او الصقيع القارص

* زيادة مقاومة النبات لحالات الاجهاد والتى تنتج عن ( الحر الشديد - العطش - الصقيع - ملوحة التربة او المياه - الاصابة ببعض الامراض )

* تقوية جهاز المناعة فى النبات فى مقاومة الحشرات التى تصيب النبات

*  يعتقد ان الاحماض الامينية هى مخزن النيتروجين الزائد فى النبات والذي يتسبب فى الاصابة بالحشرات

الاحماض الامينية ودور كل منها :-

1) الجليسين : ينشط التمثيل الضوئي ويرفع من كفاءته حيث ينشط تكوين الكلوروفيل والنمو الخضري وله دور فى تخليب العناصر وله دور هام مرتبط بعملية التلقيح وعقد الثمار

2) الألانين : يؤثر فى سرعة نمو النبات وينشط تكوين الكلوروفيل

3) الفالين : يؤثر فى سرعة تكوين الجذور والبذور وسرعة نمو النبات

4) الميثيونين : يسرع من نضج الثمار حيث يدخل فى دورة تكوين الايثيلين وله دور فى تنشيط الجذور

5) الايزوليوسين : زيادة المجموع الخضري والنمو والتبكير فى المحصول

6) السيستين : يزيد من سرعة العمليات الحيوية وتنظيمها داخل النبات

7) الفينايل ألانين : تحسين الخلايا النباتية وتكوين اللجنين

8) السيرين : يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض وينشط تكوين الكلوروفيل وله دور هام فى التوازن الهرمونى للنبات

9) السريونين : يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض

10) الجليسين : زيادة المجموع الخضري والنمو والتبكير فى المحصول

11) الجلوتاميك : زيادة المجموع الخضري والنمو والتبكير فى المحصول

12) الاسبارتيك : يحسن من مقاومة النبات للامراض

13) الارجنين : مقاومة الظروف القاسية مثل البرد والحر والعطش والملوحة  وله دور فى تكوين الكلوروفيل وتشجيع نمو الجذور وانقسام الخلايا

14) الهيدروكسي برولين : مقاومة الظروف الصعبة والقاسية مثل الحر والبرد والعطش

15) البرولين : مقاومة الظروف القاسية وتنشيط انبات حبوب اللقاح

16) الهيدروكسي لايسين : زيادة نمو المحصول والتبكير فى المحصور

ملحوظة :

يفضل الا يتم رش الاحماض الامينية فى وجود اصابة فطرية حتى لا تزداد الاصابة حيث انها تنشط الفطر لانها تعتبر غذاء ميسر له .