المقادير :
3 حبة بطاطس متوسطة
علبة كريمة سائلة 3
3/4 كوب جبن موزريللا
نصف ملعقة صغيرة ملح - فلفل أسود
الطريقة
يقطع البطاطس إلى شرائح دائرية متساوية بالسمك ثم تنقع بالماء لمدة ربع ساعة.
1- تخلط مقادير الكريمة وربع كمية الجبن والملح والفلفل الأسود.
2- ترص شرائح البطاطس بالبايركس ثم تصب عليها خليط الكريمة وتغلق بالقصدير وتدخل الفرن حتى تنضج البطاطس. .3 ينزع القصدير وترش بباقي الجبن وتحمر من الأعلى فقط وبالهناء والشفاء.
ساحة النقاش