اولا : تغــذية الــــرومى
 |
|
| طيور الرومى |  |
تقسم سلالات الرومى حسب :
1 - لون الريش :
- الأبيض
- الأسود ( برونزى )
- الرمادى
- البنى
2 - حسب الوزن :
- الخفيفة : البلستفيل الأبيض .
- المتوسطة نيكولاس - روس .
- الثقيلة : البرونز - البرونز عريض الصدر .
تسمين الرومى : تستخدم ثلاث علائق فى تسمين الرومى
عليقة بادئ :
تحتوى على 26 % - 28 % بروتين خام و 2800 -2900 ك. ك طاقة ممثلة / كجم عليقة .
عليقة نامى :
تحتوى على 20 -22 % بروتين خام و 2900 - 3000 ك .ك طاقة ممثلة / كجم عليقة .
عليقة ناهى :
تحتوى على 15 - 19 % بروتين خام و 2900 - 3000 ك .ك طاقة ممثلة / كجم عليقة .
برنامج تغذية الأمهات :
عليقة بادئ :
من عمر يوم حتى 5 أسابيع وتحتوى على 26 % بروتين ، 2900 ك . ك طاقة ممثلة / كجم عليقة .
عليقة نامى 1 :
من عمر 6 - 12 أسبوعاً وتحتوى على 18 - 20 % بروتين .
عليقة نامى 2 :
من عمر 12 - 28 أسبوعاً وتحتوى على 16 % بروتين .
عليقة الإنتاج :
من عمر 28 أسبوعاً وطوال فترة الإنتاج وتحتوى على 17 - 19 % بروتين . كما فى الجدول رقم ( 12 ) الإحتياجات الغذائية للرومى طبقاً لجدول 1994 NRC, .
احتياجات الرومى فى فترة التسمين طبقاً لـ NRC 1994 :
الجدول التالى يوضح الإحتياجات الغذائية للرومى معبر عنها كنسبة مئوية أو بالميلجرام أو وحدة دولية لكل كجم علف .
 |
|
| الإحتياجات الغذائية للرومى | |
 |
|
| تابع الإحتياجات الغذائية للرومى | |
ما يجب مراعاته فى تغذية الرومى :
استخدام البريمكس (مخلوط الفيتامينات والأملاح المعدنية ) بالمعدلات الموصى بها .
- وفى حالة استخدام العلائق التى تحتوى على الأذرة -الصويا (علائق نباتية ) يجب التأكد من الاحتياجات من الأحماض الأمينية الأساسية (المثيونين - الليسين ) .
- يجب الا تقل عليقة إنتاج البيض عن 14 % بروتين خام .
- يجب الاتقل نسبة الكالسىوم فى عليقة انتاج البيض عن 2.5 % .
- يجب أن توفر عليقة البادىء1.6 % ليسين و55 % مثيونين .
- إضافة الزيوت الى العليقة لتغطية الاحتياجات من حمض اللينوليك .
- زيادة كمية الميثيونين أوالليسين فى العليقة للحصول على نسبة جيدة من لحم الصدر .
- يجب أن تكون العليقة خالية من الفطريات والسموم الفطرية .
ثانيا : تغـذيـة الـنعـام
 |
|
| طائر الـنعـام | |
مميزات النعام :
- يتبع فصيلة ا كلة العشب ويتبع رتبة Ratites أي الطيور التى تجرى .
- يمكنه المعيشة فى درجات الحرارة العالية غير المصحوبة بدرجات رطوبة مرتفعة.
- وزن الطائر البالغ يتراوح بين 75-150 كجم . القدم ذو أصبعين فقط والأصبع الأكبر فى قدم النعام هو الذى يحمل ثقل الجسم .
- طائر سريع حيث تبلغ سرعتة 64 كم /ساعة ويمكنه الاحتفاظ بهذه السرعة لمدة 15دقيقة .
- يستطيع النعام هضم كميات كبيرة من الألياف تصل الى 12% الياف خام فى علائقه .
- متوسط عمر النعام يتراوح ما بين 50-70 سنة ويظل منتبه حتى عمر 45سنة.
- يعطى 60بيضة/سنة وحجمها من 1-2كجم حسب السلالة .
- يشبه لحم النعام لحم البقر فهو أحمر اللون ويحتوى على كمية قليلة من الدهون .
- يعتبر جلد النعام من أفخر أنواع الجلود الحيوانية .
أنـواع ا لــنعام :
يوجد أنواع عديدة ولكن أشهرها :
- ذو الرقبة السوداء .
- ذو الرقبة الزرقاء .
- ذو الرقبة الحمراء .
التـغـذيـة :
النعام مثل الدواجن يحب أن يمد بالعناصر الغذائية من البروتين والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والأملاح المعدنية والطاقة المطلوبة.
وهناك نظم مختلفة للتغذية منها
 |
|
| نظم التغذية المختلفة | |
المصدر :
(Du Preez ( 1991) &Cillers and Van Schalkwyk (1994
المواصفات طبقا لـ : North Carolina University
 |
|
| المواصفات التغذية طبقا لـ : North Carolina University | |
الفيتامينات والأملاح المعدنية التى يجب إضافتها لكل طن علف نعام ( جنوب إفريقيا )
 |
|
| الفيتامينات والأملاح المعدنية التى يجب إضافتها لكل طن علف نعام | |
المصدر :
(Cillers and Van Schalkwyk ( 1994
بعض الإعتبارات فى تغذية النعام :
- تربى صغار النعام على عليقة مركزة لتغطى الإحتياجات الغذائية لها مع تقديم أوراق البرسيم كعليقة خضراء وفاتح للشهية وذلك لمدة 3 شهور الأولى من حياتها حيث تغذى على عليقة بادئ ( 22 - 25 % بروتين ) لمدة 6 أسابيع أو حتى وزن 6 كجم ثم تنقل تدريجيا إلى عليقة تحتوى على 17 - 18 % بروتين خام .
- يأخذ فى الإعتبار أن العلائق المحتوية على البروتين العالى قد تسبب مشاكل للأرجل نتيجة ثقل وزن الجسم لذلك يقوم البعض بتقليل نسبة البروتين إلى 17 - 18 % .
- تستخدم المكعبات النباتية Pelleted Vegetation ( تتكون من الحشائش والبرسيم والأذرة ) كجزء من العليقة لتغذية النعام .
- تستخدم بعض الحبوب فى تغذية النعام مثل الشعير والذرة ولاتزيد عن 10 % من عليقة البادئ .
- مراعاة نسبة الكالسيوم والفوسفور فى العليقة لتلافى ضعف وتقوس الأرجل .
- يضاف أ د3هـ ، هـ + سيلينيوم ،فيتامين ب ، المنجنيز لتلافى إلتواء الأرجل .
- تقديم الرمال الناعمة لصغار النعام حتى عمر 3 شهور .
- تغذى الذكور منفصلة عن الإناث .
- توفير المياه النظيفة والصالحة للشرب أمام الطيور على الأقل 3 مرات يوميا .
- يجب أن تكون العليقة خالية من السموم الفطرية .
- دلت الأبحاث على أن النعام فى المراحل الأولى من العمر ( 3 شهور الأولى ) يعطى أفضل نتائج عند تغذيته على علائق تحتوى على مستويات منخفضة من الأعلاف الخشنة .
- النعام له القدرة على هضم العلائق الخشنة والإستفادة منها بعد عمر 3 شهور .
ساحة النقاش