يُعرف أن الذهب الخام عيار 24 قيراطاً، لكي يصنع يجب أن تضاف له بعض المعادن أثناء التصنبع بنسبة معينة من النحاس أو النيكل أو البلاتنيوم، لكى يصبح مشغولات ذهبية يقبل عليها المستهلك، لذلك يجب أن تعرف نسبة الذهب الخام في كل عيار، ونسبة المعدن المضاف له، حتى لا تخسر أموالك التى وضعتها في الذهب،

وهي:
عيار 21 قيراطاً يحتوى على 21 جزء من الذهب مع 3 أجزاء من المعادن الأخرى، نحاس أو نيكل أو بلاتنيوم.
عيار 18 قيراطاً يحتوى على 18 جزءاً من الذهب مع 6 أجزاء من المعادن الأخرى.
عيار 14 قيراطاً يحتوى على 14 جزءاً من الذهب مع 10 أجزاء من المعادن الأخرى.